中式面点(咸饼,包子等)

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创建时间: 2016-10-02      最后修改: 2020-09-06
14 菜谱
  • 凉皮

    普通面粉、盐、酵母(面筋中发酵用)

    综合评分 8.4 (3598 做过)

    泳歌

  • 快手超简单自制鱼豆腐

    鱼肉、木薯粉、土豆淀粉、盐、姜末、白胡椒粉、鸡蛋、植物油

    综合评分 7.6 (46 做过)

    吃閑黑貓

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 第一次学做新疆美食----托卡西馕

    中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐

    综合评分 8.4 (413 做过)

    本草养生坊

  • 咸蛋黄鲜肉生煎包

    普通面粉、酵母、泡打粉、水、馅:、前夹心肉或五花肉、咸鸭蛋黄、生姜、葱白、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.5 (355 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4576 做过)

    啊呜511

  • 葱花手抓饼

    小麦粉、葱花、花生油、猪油、盐、热水

    综合评分 8.5 (1955 做过)

    造梦者西西

  • 肉烧饼

    1水油皮、水、普通面粉、花生油、2油酥、普通面粉、花生油、3肉馅、五花肉、4肉馅调料、老抽,生抽,料酒,蚝油,绵白糖,味精,香油,熟油(花生油烧热榨几颗花椒粒,爆香后挑出去油放凉用)五香粉,葱伴侣甜面酱,葱花,少量盐

    综合评分 9.0 (371 做过)

    好吃不过饹馇

  • 葱油饼

    面粉、温水、盐(和面用)、花生油、小葱、盐(刷饼用)

    综合评分 8.0 (1354 做过)

    爱吃de兔子

  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3002 做过)

    米二乔

  • 家常手撕饼(麻酱+葱油双拼)

    中筋粉(金牌多用途粉)、凉开水、盐、芝麻酱,适量(麻酱口味)、葱油:30g(葱油口味)、多用途粉:35g(葱油口味)、椒盐粉

    综合评分 8.4 (385 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 葱花油饼 Spring Onion Pancake

    #材料可以做4个葱花油饼、#面团材料、普通面粉、水、盐、#油酥材料、普通面粉、盐、植物油、#其它材料、葱花、植物油

    综合评分 8.7 (1986 做过)

    yanyanfoodtube

  • 李连贵大饼

    中粉、水、盐、低粉、盐、花椒粉、花生油

    综合评分 7.9 (35 做过)

    only1111

  • 老上海葱油饼

    面粉、香葱、盐、食用油

    综合评分 7.8 (764 做过)

    呤儿