各种主菜

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创建时间: 2016-09-29      最后修改: 2023-08-02
104 菜谱
  • 一人食,超嫩鸡全腿版白切鸡制作,零失败

    新鲜鸡全腿、大葱、小葱、生姜、料酒、大蒜籽、食用油、生抽、香油

    综合评分 8.9 (48 做过)

    肥叔厨房

  • 白切鸡(最容易被忽略的细节)

    走地鸡、葱结、姜片、#姜葱蓉(蘸料)、红葱头、葱、姜、盐、鸡粉

    综合评分 8.4 (310 做过)

    茶一丝

  • 白斩鸡

    三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、#蘸料、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

    综合评分 8.6 (1130 做过)

    冇伱灬冇我

  • 广东湛江特色美食——隔水蒸鸡 原汁原味 鸡滑肉嫩

    鸡、葱、姜、沙姜、盐、蒜头、香菜、花生油

    综合评分 7.8 (87 做过)

    庞饭饭的小食界

  • 菠萝咕咾肉

    里脊肉、青灯笼椒、红灯笼椒、菠萝、盐、白胡椒粉、白糖、啤酒、鸡蛋、红薯粉或淀粉、#番茄汁:、番茄酱、白糖、白醋(可不放)、淀粉水

    综合评分 8.4 (10305 做过)

    冇伱灬冇我

  • 铁板鱿鱼(路边摊版)

    食材、鱿鱼(部位不限)、西芹、胡萝卜、土豆、洋葱、佐料、大葱、姜、蒜、料酒、蚝油、六月香豆瓣酱*、孜然粉、辣椒粉、老抽、干辣椒(小)、盐

    综合评分 8.2 (167 做过)

    秦六橙

  • 烤鱿鱼(烤箱版)秒杀铁板烧

    鱿鱼、孜然粉、生抽、葱、糖、盐、韩式辣椒酱、花椒粉、蚝油、黑胡椒粉、辣椒面、蒜蓉辣酱、花生油、白芝麻、以上材料,适量添加就行,不用刻意称重。

    综合评分 8.4 (811 做过)

    李肉肉哇-

  • 原汁原味蒸鸡(广东口味)

    鸡、姜丝

    综合评分 8.3 (234 做过)

    林林厨房

  • 乐山钵钵鸡(红油/藤椒味)

    #准备工作:炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分:煮鸡、土鸡(公鸡,切忌太老)、姜、大葱、#第二部分:香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分:配调味汁(红油/藤椒味)、芝麻调和油(非小磨香油)、熟油辣椒(辣椒油替换为藤椒油)、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒(可以不要)、#其他、素菜(如藕、莴笋、土豆、笋子等)

    综合评分 8.3 (190 做过)

    邪恶paopao

  • 花胶鸡汤

    干花胶、干贝、枸杞、红枣、老南瓜、胡萝卜

    1 做过

    蓉小厨R

  • 焖烧鱼块

    草鱼、料酒、姜、盐、蒜、小米辣、面粉、葱

    8 做过

    imocye

  • 内蒙羊杂

    香菜、姜、土豆、辣椒、葱、盐、羊杂、羊油、大料面

    综合评分 8.0 (15 做过)

    希吉日阿爸

  • 牛尾罗宋汤

    牛尾、黑胡椒、盐、西红柿、胡萝卜、洋葱、土豆、芹菜、上海红肠、法棍、番茄膏、番茄罐头

    综合评分 8.9 (150 做过)

    马壮实

  • 农家小炒肉【记忆中勾魂的油汤】

    湖南青椒、五花肉、蒜、油,盐,生抽,老抽

    综合评分 8.3 (3336 做过)

    粽子大人

  • 小炒牛肉(小白也可以做的超好吃!!)

    牛肉、蒜、姜丝、香菜、小米辣、淀粉、生抽、香油

    综合评分 8.1 (590 做过)

    桑芽才努亲鸦嘴

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