西食

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西食
创建时间: 2016-09-28      最后修改: 2023-07-12
60 菜谱
  • 猪柳蛋麦满分的肉饼

    猪肉馅、姜黄粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、混合香草粉、老抽、淀粉

    2 做过

    腻腻鱼

  • 牛奶哈斯

    高筋面粉、炼乳、细砂糖、牛奶、酵母、黄油、盐、刷表面、牛奶、炼乳

    综合评分 7.8 (550 做过)

    _蔚然

  • 【干货】隔夜冷藏法轻松快速手揉手套膜🍞超简单

    #方子是一个常见450g吐司的量🍞、#先冷藏静置松弛面团,即水合法、高筋面粉(蛋白质含量13以上)、鸡蛋、牛奶、糖、#水合法后加盐,酵母,黄油、盐、耐高糖酵母、黄油

    综合评分 8.7 (1085 做过)

    女神Goddess

  • 🌰🥛🍰蓝莓酸奶慕斯(无奶油版)

    酸奶糊、酸奶、牛奶、吉利丁、柠檬汁、蓝莓酸奶糊、蓝莓酱、酸奶、牛奶、吉利丁、海绵蛋糕、蓝莓酱(自制)、蓝莓、细砂糖、柠檬汁

    5 做过

    宁宁TX

  • 渐变蓝莓慕斯蛋糕

    模具:三能6寸活底模、【饼干底】、奥利奥饼干碎、黄油、【奶酪糊】、奶油奶酪或马斯卡彭奶酪、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、牛奶、柠檬汁、朗姆酒(可选)、蓝莓酱

    综合评分 7.9 (34 做过)

    Lizzy的厨房笔记

  • 花香浓郁的玫瑰花吐司

    100%中种、高筋面粉、炼乳、纯牛奶、即发干酵母、主面团、盐、黄油、玫瑰花(糖渍玫瑰花,不可太湿,需略切碎备用)

    4 做过

    May-嘉嘉麻麻

  • 渐变蓝莓慕斯蛋糕🎂

    #饼干底、奥利奥饼干碎、黄油、#慕斯糊糊、牛奶、吉利丁片、酸奶、淡奶油、蓝莓酱、#装饰、奥利奥饼干,蓝莓,薄荷叶等

    综合评分 8.4 (155 做过)

    女神Goddess

  • 港式吐司十岁了

    高粉(山茶花)、细砂糖(太古)、新鲜酵母(燕子)、全脂奶粉(雀巢)、盐、鸡蛋、无盐黄油(总统)、水(根据实际情况酌情增减)

    综合评分 8.9 (454 做过)

    金大旺

  • 芒果千层蛋糕🍰

    饼皮、低粉、牛奶、玉米淀粉、零卡糖、土鸡蛋、椰子油、馅料、安佳奶油、零卡糖、凯特芒果🥭

    综合评分 8.2 (121 做过)

    艺术家妈妈

  • 葱香咸味餐包

    高筋面粉(金象)、糖、干酵母、冷藏全蛋液、冷藏过的牛奶、冷藏过的水、盐、黄油、装饰馅料:、小香葱碎、黄油、盐、胡椒粉、马苏里拉

    综合评分 7.9 (111 做过)

    胖手玛奇朵

  • 黄金羊角面包

    #甜面团、高筋面粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、脱脂奶粉、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、#面团、高筋面粉、低筋面粉、脱脂奶粉、糖粉、盐、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、无盐黄油、#涂料、全蛋液、牛奶

    综合评分 8.4 (202 做过)

    王光光光光

  • 芝士火腿吐司

    一个鸡蛋加牛奶、细砂糖、盐、奶粉(A2)、高筋面粉(王后硬红)、无盐黄油(总统)、干酵母(燕子)、美式火腿片(荷美尔)、芝士片(安佳)

    综合评分 8.1 (63 做过)

    妍蔴蔴

  • 85度C招牌面包❗️凯撒大帝

    吐司片、包菜、培根、火腿肠、大蒜、芝士碎、黑胡椒、沙拉汁

    综合评分 7.7 (444 做过)

    丽丽在目yl

  • 🍩超快手一小时低糖无需烤箱的甜甜圈(详细视频)

    高筋面粉、糖、全蛋、蛋黄、牛奶、酵母、黄油、盐、烘焙纸

    综合评分 8.4 (1085 做过)

    王太家

  • 无面粉低碳水生酮面包

    亚麻籽粉、椰子面粉、谷朊粉、燕麦麸皮、洋车前壳粉、赤藓糖醇、鸡蛋、盐、酵母、黄油、蜂蜜、清水(参考)、#装饰、亚麻籽、奇异籽、黑芝麻、燕麦(没有就可以不放,这个随意))、橙皮丁(增加口感,我随意放的,你们随意,最好不要放果脯,这样会增加碳水))、#第二个方子、亚麻籽粉、椰子面粉、谷朊粉、燕麦麸皮、洋车前壳粉、赤藓糖醇、鸡蛋、杏仁粉、盐,酵母、黄油、菊粉、清水(参考)

    综合评分 8.4 (153 做过)

    瑞甜桐

  • 火龙果乳酪软欧

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、牛奶、红心火龙果、黄油、蔓越莓干、#乳酪馅、奶油奶酪、细砂糖

    综合评分 8.2 (506 做过)

    曼小曼__

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