面条的100中做法

手工乌冬面（面包机版）

高筋面粉、低筋面粉、温水、盐

3 做过

沈纯洁

上海大排面

青菜心、带骨猪大排、面条、姜、老抽、黄酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清、八角、葱、冰糖、盐

综合评分 7.9 （445 做过）

蔻蔻的甜与蜜

热干面

鲜面条、榨菜、酸豆角、香葱、芝麻酱、香油、老抽、生抽、盐、辣椒油或辣椒酱

综合评分 8.2 （592 做过）

万万

老北京打卤面

五花肉、水发香菇（不能用鲜香菇）、鲜口蘑（白色小圆的蘑菇）、水发黄花菜、水发木耳（秋耳最好）、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料、盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉

综合评分 8.6 （899 做过）

不良牛歪歪

永远吃不腻的古早味臊子面

鲜面条（碱水面）、臊子（猪肉末，姜一小块，甜面酱，酱油，老抽，冰糖）、拌面调料（酱油，香油，花椒粉，红油辣椒，蒜水，小葱，小米辣，鸡精，白糖,陈醋，芝麻酱）

综合评分 8.5 （931 做过）

2diamond9

芸豆焖面（附万能的腌肉不老的办法）

芸豆、鲜面条、五花肉、料酒、淀粉、盐、花生油、葱姜蒜末、料酒、白胡椒粉、五香粉、糖、盐、生抽、老抽、香油、水、花生油

综合评分 8.6 （2262 做过）

刘小臻

夏日快手凉拌面

面条（挂面各种面都可）、黄瓜、香菜、大蒜、豆瓣酱、酱油、芝麻油、醋

综合评分 8.1 （3144 做过）

肠儿CR

简易麻油面

日本面（意大利面，天使面，碱面都可以）、生抽、蒜、糖、米醋、芝麻油、辣椒油、菜籽油、热水、小葱

综合评分 7.7 （107 做过）

m_maple

榨菜鸡蛋酱油氽儿面

榨菜、鸡蛋、葱花、玉米油，料酒、生抽、魔厨高汤粉、白胡椒粉

综合评分 8.3 （59 做过）

能过冬的蝈蝈

家常肉末面

猪肉末、番茄、葱、蒜、料酒、老抽、生抽、豆瓣酱、糖、盐、挂面、青菜

综合评分 8.1 （879 做过）

卷毛子想要改变

河南蒸卤面

鲜面条（干）、带皮腿肉、豆角、姜、八角、老抽

综合评分 8.2 （1283 做过）

冬冬大石碎胸口

香辣榨菜肉丝面

猪里脊、榨菜、面条、金针菇、香菜、辣椒、郫县豆瓣酱、葱、姜、盐、香油

综合评分 8.0 （630 做过）

俊良老妈-双双

好吃快手阳春面

新鲜细面条、香菜、葱花、生抽、酱油、香油、十三香、味精、盐、香醋、白糖、虾米（少许）

综合评分 7.8 （65 做过）

灿灿闪着光

油泼面

手擀宽面、葱花、蒜末、小菜秧、辣子、香菜末、油、醋、生抽

综合评分 8.2 （178 做过）

阿修罗老巫婆

干烧伊面

鸡肉丝、伊面饼、韭黄、绿豆芽（去头去尾）、调味料

11 做过

阿呆、仅此而已