甜点

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奶油巧克力
创建时间: 1年前      最后修改: 7天前
838 菜谱
  • 法国甜点名厨Cedric Grolet的柠檬 (Le Citron facon Cedric Grolet)

    #橘子打发甘纳许、水、吉列丁、鲜奶油、白巧克力、橘子汁、#糖渍柠檬皮、柠檬、水、糖、#柠檬夹心、水、柠檬汁、糖、琼脂粉、新鲜薄荷叶、柠檬果粒、糖渍柠檬皮、#巧克力涂层、白巧克力、可可脂、油溶性色素、#组装用材料、中性果胶、柠檬树叶、伏特加酒、食用金粉

    0 做过

    Miaousic

  • #网红脏脏包#|不用排队,教你在家半小时搞定!!

    千层酥皮、巧克力🍫、烘焙巧克力、奶油、可可粉

    综合评分 7.3 (99 做过)

    Dawn_nini

  • 西安人教你做蜜枣甑糕

    长粒糯米(江米)、大枣或蜜枣、红芸豆(红腰豆)

    综合评分 9.1 (567 做过)

    静的时光9

  • 巧克力提拉米苏毛巾卷 INS爆款

    #外皮、低筋面粉、玉米淀粉、法芙娜可可粉、水、牛奶、黄油(总统)、全蛋液、细砂糖、#芝士咖啡奶油、淡奶油(铁塔)、马斯卡彭芝士、细砂糖、朗姆酒、咖啡浓缩液、#甘纳许酱、牛奶巧克力/黑巧克力、淡奶油(铁塔)、牛奶、朗姆酒、#装饰、可可脆球/卜卜脆脆)、可可粉、#馅料部分可以做约四条毛巾卷、#皮的用料约可做两条毛巾卷

    综合评分 7.7 (54 做过)

    Karl-慕奇

  • 凤凰酥-凤梨蛋黄酥

    凤梨馅、去皮凤梨一个、冰糖或者砂糖、麦芽糖、酥皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉、奶粉、盐、生鸭蛋黄

    综合评分 8.5 (176 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 白富美脏脏包

    高筋面粉(中种)、低粉(中种)、糖(中种)、新鲜酵母(中种)、水(中种)、高粉(主面团)、低粉(主面团)、糖(主面团)、新鲜酵母(主面团)、鸡蛋液(主面团)、奶粉(主面团)、盐(主面团)、牛奶(主面团)、黄油(主面团)、裹入黄油(黄油片)、裹入发酵黄油(黄油片)、低粉(黄油片)、夹心白巧克力、淋面白巧克力(甘纳许)、淋面淡奶油(甘纳许)、糖粉

    综合评分 7.8 (15 做过)

    凤梨_娜娜

  • 蜂窝煤(自创戚风版)

    鸡蛋、细砂糖、低筋粉、牛奶、玉米油或者植物油、食用活性炭粉、黑芝麻

    综合评分 8.5 (227 做过)

    郭尛喵

  • 网红脏脏包制作详解

    #酥皮部分、高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、#裹入用黄油、片状黄油、#巧克力夹心、巧克力、#巧克力淋面、巧克力、淡奶油、#表面装饰、可可粉

    综合评分 8.2 (797 做过)

    大猫还是小虎

  • 脏脏包-可颂牛角包Chocolate Croissants

    面团:、高筋面粉、凉水、糖、盐、酵母、奶粉、黄油(软化)、鸡蛋、可可粉、黄油片:、黄油(不软化)、ganache:、淡奶油、巧克力豆、可可粉(洒表面)

    综合评分 8.3 (1417 做过)

    loreeloreelll

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    高筋面粉、奶粉、细砂糖、食用盐、鸡蛋、黄油、酵母、水、可可粉、黄油(裹入用)建议用歌文无水黄油、淡奶油(淋面)、巧克力(淋面)、可可粉、巧克力片

    综合评分 8.3 (1995 做过)

    烘焙老虎

  • 紫薯糯米小饼--超简单烤箱版

    蒸熟的紫薯、糯米粉、糖、淡奶油、白芝麻

    综合评分 7.8 (466 做过)

    啊呜511

  • 好吃の双色百香果玛德琳

    低筋面粉、鸡蛋、百香果、黄油、玉米油、细砂糖、泡打粉、抹茶粉

    综合评分 9.0 (55 做过)

    烘焙界刘德华

  • 自制蜜红豆

    红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

    综合评分 8.3 (735 做过)

    啊呜511

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    面团部分、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、酥皮部分、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、纸托

    综合评分 8.5 (1444 做过)

    张太小厨房

  • 手工奶豆比过旺仔小馒头

    糖、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、鸡蛋

    综合评分 7.4 (104 做过)

    恬妈手工辅食

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1243 做过)

    飞雪无霜

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