自制零食

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2021-11-18
34 菜谱
  • 香辣手撕牛肉干

    牛肉、姜葱、料酒、八角、香叶、桂皮、花椒、孜然粉、五香粉、辣椒面、生抽、蚝油、盐、白糖、热油

    综合评分 8.8 (475 做过)

    芥小小的美食厨房

  • 番茄酸菜鱼火锅

    草鱼、酸菜、番茄 、豆芽、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、料酒、小葱、姜、蒜、花椒、泡椒、干辣椒、小米辣、各种自己喜欢吃的的素菜

    0 做过

    说好牵着手一辈子

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.0 (7822 做过)

    Michelle米歇尔

  • 零嘴麻辣香干

    卤香干、蚝油、油辣椒、大蒜、鸡精、生抽、酱油、盐,香油,白糖、芝麻,孜然

    综合评分 8.4 (578 做过)

    小白菜5毛

  • 五香卤豆干

    豆腐干、桂皮、八角、葱、姜、酱油、料酒、白糖、鸡精、盐

    综合评分 7.9 (44 做过)

    红姨食坊

  • 乡巴佬卤鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

    综合评分 8.8 (2728 做过)

    Scarlett1003

  • 香卤鹌鹑蛋

    白蔻、鹌鹑蛋、老抽、盐、桂皮、八角、花椒、香叶、丁香、甘草、小茴香、草果

    综合评分 8.7 (183 做过)

    灰狼一号

  • 奶油绿豆金沙饼

    内馅制作:、水、脱皮绿豆、糖、淡奶油、奶粉、黄油、麦芽糖、鸭蛋黄或鸡蛋黄、油皮制作:、高筋面粉、黄油、水、糖、油酥制作:、低筋面粉、黄油、表面:、鸡蛋、白芝麻或吉士粉

    综合评分 8.5 (69 做过)

    海燕的手艺

  • 猪肉脯

    精瘦肉、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、白芝麻、黑胡椒粉、老抽、蜂蜜、水

    综合评分 7.7 (696 做过)

    海燕的手艺

  • 酸甜腌李子

    李子、凉白开、糖精、生盐

    综合评分 7.7 (37 做过)

    常饿妹妹

  • 巧用剩饭做香脆锅巴

    剩米饭、盐(不要多放,有味儿就好了)、辣椒粉(不喜欢可不放)、王守义十三香、香油

    综合评分 6.9 (395 做过)

    心情在跳舞

  • 糯米红枣——心太软

    大红枣、糯米粉、热水、蜂蜜

    综合评分 7.9 (624 做过)

    放小瓜

  • 非油炸脆锅巴

    剩米饭、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、芝麻油

    综合评分 8.1 (336 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制牛肉干

    牛腱子肉、葱、姜、香叶、八角、花椒、生抽、老抽、盐、糖、蚝油、花椒粉、五香粉、咖喱粉、辣椒油

    综合评分 8.3 (542 做过)

    笛子

  • 琥珀核桃

    核桃、白糖、清水

    综合评分 8.1 (1772 做过)

    俊良老妈-双双

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