牛羊肉类

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创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2020-11-22
48 菜谱
  • 小炒牛肉

    牛肉、小米辣、香菜、蒜、淀粉、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、料酒

    综合评分 7.9 (339 做过)

    乐多19900218

  • 葱姜小炒牛肉

    牛肉、淀粉、姜、葱、香菜

    综合评分 7.3 (59 做过)

    远方的小白白

  • 小炒牛肉

    牛肉、干红辣椒、姜、蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒

    综合评分 7.9 (5854 做过)

    希洛大大大大人

  • 毛血旺(简单快手版)

    鸭血、黄豆芽、牛百叶(或毛肚)、金针菇、香菜、毛血旺料包、猪肉片(或牛肉片)、蒜瓣、香葱、大豆油

    综合评分 7.8 (51 做过)

    白茶清欢6209

  • 爆炒嫩牛肉

    牛肉、鸡蛋清、葱、蒜、姜、淀粉、盐、糖、料酒

    综合评分 7.0 (92 做过)

    迪迦会出手

  • 红油香菜拌牛肉

    卤牛肉、小米椒、蒜、香菜、鸡精、油泼辣子、油、白芝麻

    综合评分 8.4 (13 做过)

    爱驹如梦

  • 凉拌牛肉

    牛腱子肉、姜、料酒、大葱、桂皮,八角,香叶、#凉拌汁(一次的量)、香菜、大蒜、辣椒干、生抽、白糖、白米醋、蒸鱼豉油

    综合评分 8.6 (2226 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4039 做过)

    那一天蝶舞

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7435 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 如何炒出嫩牛肉

    牛里脊一块、绵白糖一小勺、姜粉(或生姜末)、酱油、土豆淀粉、植物油

    综合评分 8.3 (1920 做过)

    我很家常

  • 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】

    牛肉、芹菜、生姜、蒜头、盐、料酒、耗油、植物油、孜然粉、食用小苏打

    综合评分 7.7 (191 做过)

    萌萌哒萌萌萌

  • 卤牛肉

    牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油

    综合评分 8.5 (4083 做过)

    冇伱灬冇我

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