①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红色)、低筋面粉、红曲粉、(原色)、低筋面粉、(绿色)、低筋面粉、抹茶粉、②蛋白霜 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③装饰:、德芙黑巧克力、④模具:、七寸( 18cm)烟囱模具
综合评分 8.3 (67 做过)
#慕斯、消化饼干、黄油、吉利丁片、清水、酸奶、淡奶油、细砂糖(根据酸奶的甜度自行调节,我用的酸奶比较甜所以糖会少一些)、#镜面/淋面、吉利丁粉、清水(融化吉利丁粉用)、白巧克力碎、细砂糖、炼乳、清水、食用色素
综合评分 7.3 (374 做过)