糟卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋(生)、糟卤、糟卤毛豆,花生、毛豆、花生、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸡爪、鸡爪、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、糟卤、糟卤鸭胗、鸭胗、葱段、姜片、花椒、八角、糟卤
综合评分 9.3 (37 做过)
#糟虾、鲜活的虾、盐、冰块、糟卤汁、#糟卤鸡胗、提前处理好的鸡胗、糟卤汁、#糟卤毛豆、毛豆、盐、冰水、糟卤汁、#糟卤鹌鹑蛋、鹌鹑蛋、冰水、糟卤汁
综合评分 8.2 (16 做过)
牛键子肉、煮牛肉材料:、水量、花椒粒、八角、香叶、草果(可用1小匙茴香或2小块陈皮代替)、桂皮、姜片、以下是凉拌配料:、姜、蒜头、小葱、香菜(没有可不加)、以下是料汁碗材料:、生抽、蚝油、香油(芝麻油)、盐、胡椒粉、鸡粉、香醋(可用陈醋代替)、水(可不加)、另拌入牛肉:、油泼辣子(可用老干妈系列产品代替)
综合评分 8.8 (292 做过)