秘密配方

【流沙包】流心的包子，这样填馅一步到位！

#馅心、熟咸蛋黄、熟鸡蛋黄、奶粉、吉士粉、绵白糖、动物性黄油、#皮坯、中筋粉、酵母、泡打粉、糖、水

综合评分 7.5 （611 做过）

下厨房用户_ps3u

拉花打奶泡教程及纠错详解

牛奶

综合评分 9.2 （30 做过）

CC-Blanc

小嶋老师的酸奶慕斯

原味酸奶（无糖的浓稠的）、明胶片（吉利丁片/粉）、鲜奶油（淡奶油）、细砂糖、柠檬汁、巨峰葡萄（没有我换了别的水果）

综合评分 8.1 （533 做过）

myashes

绵软香糯/颗颗饱满 港式蜜红豆（专业版 免泡）

红豆、白砂糖、太古赤砂糖 、水、盐（可不要）

综合评分 8.0 （67 做过）

MissUnicorn独角兽

新鲜酵母的保存

新鲜酵母

综合评分 8.7 （103 做过）

鹏南

三步做出的各种口味的棉花糖慕斯杯—消耗棉花糖

#以咖啡味为例、棉花糖、牛奶、浓缩咖啡液、#以牛油果味为例、棉花糖、牛油果牛奶奶昔、#以巧克力味为例、棉花糖、牛奶、巧克力、#可可味为例、棉花糖、牛奶、可可粉

综合评分 8.3 （19 做过）

风清扬cdm

樱花刀切馒头

面粉、细砂糖、酵母、水

综合评分 8.0 （112 做过）

溪小饅

新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油

综合评分 8.5 （7040 做过）

陈生的靓太太

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1448 做过）

小森林轻食

栗蓉

带壳的栗子、鲜奶、砂糖、香草荚、无盐黄油

2 做过

吃完这锅我就减肥

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （19992 做过）

王光光光光

各品牌淡奶油使用笔记

淡奶油、个人偏好

1 做过

移动的城堡

挂耳咖啡 冲泡&各种品牌分享

挂耳咖啡包、80-90度热水

5 做过

AimeeMat

自制米麹（米曲）【啥都自己做做试试】

大米、米曲霉

5 做过

淘米睡起床了

自制日式味增酱【时间味道】

黄豆、米曲、盐

3 做过

淘米睡起床了