糯米粉(外皮用)、玉米粉、红薯淀粉、抹茶粉、冰糖或白糖、新鲜薄荷或食用薄荷香精、70%的黑巧克力(可用德芙黑巧)、黄油或奶油、色拉油、糯米粉(用作手粉)
综合评分 7.8 (31 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1906 做过)
#抹茶拿铁曲奇(酥脆口感)、无盐黄油(提前软化)、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉(极细颗粒的则无需过筛)、低筋面粉、抹茶粉
综合评分 7.7 (1035 做过)