各种卤水

一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）💯超入味

牛腱子肉、大葱、姜、八角、花椒、草果、丁香、小茴香、陈皮、桂皮、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、料酒

4 做过

阳春白雪小食光

酸辣酱花生

花生、白糖、生抽、料酒或啤酒、盐（可不放）、醋（香醋或白醋或陈醋）、干辣椒、八角、香叶、姜、白胡椒粉

综合评分 8.9 （35 做过）

c程程c

酱鸡骨棒【沈阳胡同里特色小吃】【诱食】黑暗料理

鸡骨棒、豆皮、天津蒜蓉辣酱、白糖、蜂蜜、甜面酱、烧烤干料、芝麻、老抽、淀粉

综合评分 8.9 （186 做过）

o优比o

儿时的辣条😜

萍乡豆皮、大蒜子、花椒、辣椒粉、小米椒、茴香、孜然、白芝麻、盐、白糖

综合评分 7.8 （688 做过）

乖尛丹

【日式酱煮黑豆 低糖少盐版】电饭煲轻松做

黑豆、冰糖、酱油、清水

综合评分 8.1 （1461 做过）

兔高兴

冷吃牛肉（好吃到停不下来）

#焯牛肉用料：、牛瘦肉（黄瓜条最好）、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料：、食用油、姜片、#炒炖料（香料如果不够全，那就有什么放什么）：、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料：、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

综合评分 8.3 （862 做过）

饭饭手记

周黑鸭味～～～鸭翅 鸭爪

鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

综合评分 8.0 （2803 做过）

钱多多-68

一夜汁···爽口黄瓜条

黄瓜，2根去皮、盐、小米辣椒、蒜粒、红糖、香醋、生抽、味精

综合评分 8.7 （194 做过）

家味香厨房

秘制豆腐干

韩国辣椒酱、老豆腐、生抽、芝麻油、料酒、白胡椒粉、冰糖、盐、黄豆（提前泡上）、自制素高汤（没有也没有关系）、香叶、桂皮、八角、花椒

综合评分 8.5 （71 做过）

apple爱自己

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5350 做过）

Cyond杨

乡巴佬卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋、啤酒、八角、桂皮、花椒、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽

综合评分 8.8 （2728 做过）

Scarlett1003

香卤鸭掌（好吃得不得了）

鸭掌、鸭翅（也适用鸡爪等其它自己喜欢吃的原料）、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、生抽、冰糖、八角、姜、蒜、料酒

综合评分 8.3 （809 做过）

乐乐or桐桐

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁