要学会的菜

素菜也可以这么美—荷塘小炒

莲藕、红萝卜、荷兰豆、玉米粒、黑木耳、调料：、食用油、盐、蒜蓉

综合评分 8.1 （2312 做过）

tangtang瑭瑭

冒菜

黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜

综合评分 7.9 （718 做过）

大花花西瓜瓜

秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

#【主料】、鸡腿（小腿、大腿皆可）、#【配料】、香菇（干香菇最佳）、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

综合评分 8.4 （27913 做过）

璐稔

东北锅包肉

香菜段、猪里脊肉、葱丝、姜丝、蒜片、料酒、盐、味精、白糖、酱油、白醋、香油、淀粉、鸡蛋清、番茄酱

综合评分 7.9 （1846 做过）

乌兰图雅小时光

锅包肉

猪里脊肉、葱、姜、香菜、胡萝卜、白糖、生抽、盐、水淀粉、鸡蛋

综合评分 7.6 （771 做过）

summer的家

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13464 做过）

ran

肉末茄子粉丝煲

茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末，姜末，葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽１．５小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

综合评分 7.7 （2125 做过）

凉公子

秘制红烧狮子头

猪肉（带点肥肉哈）、鸡蛋、油条、葱、姜、生粉、盐、生抽、老抽、料酒

综合评分 8.5 （972 做过）

apple爱自己

麻辣香锅

鲜虾、藕、木耳、金针菇、鹌鹑蛋、葱姜蒜、豆腐干、青红椒

综合评分 8.2 （4003 做过）

堂妈小厨

砂锅丸子

五花肉、豆腐、木耳、胡萝卜、小白菜、粉丝、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、蚝油、芝麻油

综合评分 8.0 （658 做过）

金山茶

【肉沫蒸蛋】——完美滑嫩蒸蛋攻略

鸡蛋3个、肉沫、葱姜、鱼露、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、盐、蜂蜜

综合评分 8.1 （1054 做过）

maximaxi

猪肉白菜炖粉条

猪肉、粉条、白菜、淀粉、生抽、盐、五香粉、葱、老抽

综合评分 7.6 （2791 做过）

yaya小舍

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6574 做过）

璐稔

卤鸡珍

老卤汁、鸡珍、葱、姜、蒜、丁香、两个八角、一小撮干茴香、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、水

综合评分 7.5 （125 做过）

小小为爱走天涯

小米椒爆鸡胗

小米椒、鸡胗、大蒜、盐，生抽，黄酒

综合评分 7.9 （2546 做过）

鸡人君

剁椒辣炒鸡胗

长青椒、鸡胗、剁椒、姜、葱、蒜、花椒、盐、料酒、老抽、香油

综合评分 7.5 （859 做过）

玉池桃红