、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油
综合评分 9.1 (2758 做过)
#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克
综合评分 9.0 (2276 做过)
Corn Meal(玉米粉or面,要很细腻很细腻的那种)、 unbleached all-purpose flour(中筋面粉)、白糖、盐、baking powder(发酵粉)、baking soda(泡打粉)、大鸡蛋(我鸡蛋比较小用了三个)、Buttermilk(查了翻译是白脫奶,也称为酪奶,我在超市没找到,所以用的是全脂牛奶)、香草精、无盐黄油、8寸方盘或者圆盘
综合评分 8.0 (139 做过)
高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量(我加了16克)
综合评分 8.8 (915 做过)