面包儿儿儿

非常好吃的乳酪土司

金牌面粉、金牌全麦面粉、奶粉、细砂糖、盐、全蛋、酵母、奶油奶酪（cream、水、黄油

综合评分 8.5 （26 做过）

0夏天0

老式面包

高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、水、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、糖、盐、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.1 （122 做过）

笛子

【爱和自由】老面包

酵头:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、融化的黄油(液体)、烤箱下层

综合评分 8.7 （2510 做过）

小幽27

吃不够的老面包

中种面团材料、俄罗斯高筋粉、细砂糖、耐高糖酵母、水、主面团材料、俄罗斯高筋粉、奶粉、盐、全蛋液、水、细砂糖、黄油、黄油

综合评分 8.1 （45 做过）

肥猫945

酒酿吐司

酒酿（连汤带米）、白砂糖、发酵粉、高筋面粉、盐、无盐黄油

综合评分 8.1 （10 做过）

菜芽_

挑战味多美的金砖面包

【面包】、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、1个鸡蛋+牛奶、黄油、*老面、*裹入黄油、【奶油奶酪馅儿】、奶油奶酪、糖、【老面】、高筋面粉、糖、1个鸡蛋+牛奶、盐、酵母、奶粉、黄油

综合评分 7.7 （238 做过）

Olivia-loves-Owen

奶酪吐司（70%中种法）

#中种部分#、高粉（我用盒装1KG金象）、盐、奶粉（个人觉得可加可不加）、酵母、水、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、奶油奶酪（芝士）、鸡蛋、黄油

综合评分 8.3 （223 做过）

天然气小姐—Ariel

双倍浓郁的可可巧克力吐司

高筋粉（我用惠宜金像各半）、盐、干酵母、细砂糖、无盐黄油、一个鸡蛋加水（我加到188克）、可可粉、巧克力片

综合评分 8.2 （911 做过）

leibaobao00

古早味小餐包 身娇体软易推倒

中种、高筋面粉 66G、细砂糖 8.8G、耐高糖酵母 2.2G、水 39G、主面团、高筋面粉 154G、砂糖 40G、蛋液 22G、盐 2.2G、水 78G、黄油 9G

综合评分 8.3 （220 做过）

半日_雪

优雅烘焙 2015：犹太人的大辫子面包手工揉面版

高筋面粉、鸡蛋、蛋黄、温水、盐、即食酵母、白糖、植物油

综合评分 9.1 （336 做过）

加州厨房

黑芝麻法国球

高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油（不用拿出来回温）

综合评分 8.6 （4569 做过）

王光光光光

布雷结/德国碱水包

高粉、盐、酵母、水、黄油、碱水比例1:40

综合评分 8.1 （147 做过）

grace是大表姐

德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）

高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

综合评分 8.1 （589 做过）

浮小笙

贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项

高筋面粉、水、即发酵母、糖、盐、黄油（可不加）、煮面糖水、白（红）糖、水

综合评分 8.3 （4531 做过）

上琳Z

17小时冷藏中种白吐司

# 中种面团、面包粉、水、干酵母、#主面团、面包粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、有盐黄油

综合评分 8.5 （873 做过）

啊呜511

老式面包(冷藏发酵)

酵头：酵母4.8克、温水160克、金像高粉200克、细砂糖16克.

9 做过

幸福不远1991