一些经典菜菜

黄晓明茄汁大虾－中餐厅

虾、料酒、番茄酱、白胡椒、盐，蒜，姜，葱，糖

综合评分 8.2 （1485 做过）

哈姆QQ

【中餐厅】亮大厨教做宫保鸡丁『多图详解』

主料、鸡胸肉、黄瓜、花生米（炸过的）、辅料、豆瓣酱、辣椒、花椒、蒜、姜、葱、张亮微博官方酱汁、生抽酱油、白糖、米醋、勺子是平时吃饭用的

综合评分 8.0 （2874 做过）

-Jessie--

【肉末茄子】

猪肉末、豆豉、蒜末、干辣椒、小葱、长条茄子

综合评分 7.8 （117 做过）

日食记

照烧鸡腿—老恒和料酒版

#照烧酱汁、老恒和料酒、日式酱油、清水、蜂蜜、大葱、#照烧鸡腿、鸡腿、姜末、料酒、盐、生抽

综合评分 7.8 （15 做过）

胖球闪电猴

泰式咖喱饭

红洋葱、鸡大腿、百梦多咖喱块、奶油、胡萝卜、土豆、苹果、牛奶、黄油、盐

综合评分 8.4 （2489 做过）

K爷

【芝士年糕火锅】

韩式辣酱、辛拉面调料粉、芝士年糕、大白菜、泡菜、京葱、洋葱、午餐肉、鱼饼、西葫芦、香菇、蟹肉棒、小香肠、金针菇、生抽、马苏里拉奶酪

综合评分 8.5 （292 做过）

日食记

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16176 做过）

0夏天0

香辣口水鸡

#主料：、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料：、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰：、熟白芝麻、熟花生米、（调味料仅供参考）

综合评分 8.5 （11636 做过）

烟火间

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

水煮肉片

猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

综合评分 8.0 （13463 做过）

ran

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6576 做过）

璐稔