开店秘方

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创建时间: 2016-09-05      最后修改: 2020-04-30
65 菜谱
  • 牛肉虾仁香菇白菜馅饼(视频版)

    牛肉馅(上脑)、酱油、黄豆酱、葱、姜、盐、虾仁、干香菇、白菜、香油、普通面粉、温热的清水

    综合评分 8.9 (437 做过)

    我很家常

  • 万能鲜肉馅的做法(饺子馅包子馅零失手通用)

    白糖、盐、芝麻油、水、姜、蚝油、生抽酱油、五花猪肉糜、葱、料酒、老抽酱油、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (449 做过)

    常春的小藤

  • 【in南京】芳婆的酒酿小元宵

    小元宵、酒酿、提前煮熟的红豆、藕粉、冰糖

    综合评分 9.0 (49 做过)

    L-in

  • 脆皮油炸糕

    糯米粉、酵母、白糖、色拉油、温水、❤辅助材料、豆沙馅(馅料)、面包糠(表面)

    综合评分 8.0 (397 做过)

    王筱沐

  • 烤箱自制北京烤鸭(附薄饼、甜面酱做法)

    成熟填鸭、麦芽糖(或白糖)、水、白醋、蜂蜜、红糖、料酒、花椒、桂皮

    综合评分 8.6 (11 做过)

    云顶小栈

  • 花纹茶叶蛋

    鸡蛋、红茶、香菜叶(或薄荷叶,芹菜叶)、盐、八角、花椒、老抽、纱布

    综合评分 8.7 (623 做过)

    卷毛羊

  • 肉包子攻略(超详细视频)

    肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油

    综合评分 8.5 (673 做过)

    仙Reese

  • 云吞的三种包法

    馄饨皮、清水、云吞馅(馅料的做法底部有链接)

    综合评分 7.8 (52 做过)

    恩典美厨

  • 熬制肉皮冻---为小笼包做准备

    肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

    综合评分 8.8 (574 做过)

    阿林面点

  • 如何做出一份如牛奶白的猪皮冻

    猪皮、蒸制水、其他的水、盐

    综合评分 8.6 (52 做过)

    頭露

  • 老上海老店小馄饨包法

    馄饨皮、肉馅

    综合评分 8.7 (73 做过)

    SimonYE

  • 祖传半半拌面

    果仁、黄瓜、西红柿、葱、肉末(可以鸡肉,猪肉,牛肉)、芝麻酱、腐乳汁、陈醋、酱油、白糖、五香粉、郫县豆瓣酱、甜面酱、料酒、辣椒油、面条

    综合评分 8.1 (878 做过)

    jocelynzhang

  • 家常烙饼(“出层大法”视频)

    普通面粉、热水(不是开水)、盐、椒盐、植物油

    综合评分 8.7 (2552 做过)

    我很家常

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4186 做过)

    一只梨花压海棠

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