各种小技巧

14 收藏
创建时间: 2016-08-31      最后修改: 2023-04-02
30 菜谱
  • 老面制作及使用方法

    高粉300克、酵母2克、水300克、盐2克(可不用)

    综合评分 8.6 (39 做过)

    猫咪云

  • 玩转各种“种”面团——中种,波兰种,烫种,汤种,65度汤种,70%冷藏中种

    材料看各种“种”的配方

    综合评分 9.0 (171 做过)

    Helen699

  • 奶粉、黄油自制淡奶油

    黄油、全脂奶粉、纯净水

    综合评分 9.2 (206 做过)

    callmeme

  • 一步到位的懒人雪糕!多口味/生酮/无蛋

    #香草口味、淡奶油、赤藓糖醇、奶粉、海盐、香草精华、#巧克力口味、其他一样,奶粉改为可可粉、#抹茶口味、其他一样,加抹茶粉、#咖啡口味、其他一样,加冻干咖啡粉

    综合评分 8.3 (6 做过)

    大猫没有猫

  • Detoxwater

    水果、蔬菜、草本植物、一大壶冷水、不加糖、冷藏1-8小时(尽量久一点)、胃不好的放到室温再喝、目前反馈的:、柠檬1-2片不要太多会很酸抢味道、我觉得椰汁+蓝莓好好喝,黄瓜也清新加薄荷、大家可以看下小伙伴的搭配再做避免不喜欢的味道出现、请用水壶密封泡!!!、要是觉得壶子不貌美可以泡好了倒杯子摆拍、我一般晚上做冷藏一晚上隔天喝、有问题麻烦仔细读小贴士!!!

    综合评分 8.5 (1680 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 剩粥变馒头

    剩的白米粥、面粉、发酵粉

    综合评分 8.7 (350 做过)

    如果只是梦一场

  • 台湾烤肠 儿童肠

    猪梅花肉、畅之味台湾烤肠调料、盐、料酒、清水、淀粉、红曲粉、羊肠衣22-24mm

    综合评分 8.4 (1159 做过)

    安宝妈

  • 蜜枣粽子

    糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线

    综合评分 8.4 (1738 做过)

    俊良老妈-双双

  • 最简单快手的雪糕——酸奶雪糕(附变化版本)

    淡奶油、酸奶(我用市售的)、糖粉(可以根据口味加5-10克糖)

    综合评分 7.9 (1470 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 各种自制冰棒&雪糕&冰淇淋(持续更新)

    荔枝、芒果、菠萝、凤梨、草莓、巧克力、牛奶、蛋黄、淡奶油

    综合评分 8.3 (427 做过)

    是_煩

  • 9寸披萨饼胚(主食)

    面粉、牛奶、盐、砂糖、酵母

    综合评分 8.7 (403 做过)

    YY妈咪私房菜

  • 奶油蛋糕抹面小技巧

    淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例:(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

    综合评分 8.4 (1069 做过)

    Ada-CaKe

  • 巧克力配件大全!

    巧克力

    0 做过

    猫猫猫大人

上一页12