吐司面包

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创建时间: 2016-08-30      最后修改: 2020-12-04
87 菜谱
  • 意大利水式酵母(Pasta Madre)

    A)水果酵母液:、苹果(打碎)、水(30 ℃)、B)液态酵种:、水果酵母液、高筋面粉、C)固体酵种:、液态酵种、高筋面粉、D)水式酵母:、固体酵种、高筋面粉、水(30 ℃)、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度

    综合评分 9.5 (46 做过)

    我的味美生活

  • 迷你小吐司,奶油南瓜吐司

    高筋面粉、奶油、南瓜泥、炼乳、牛奶、全蛋液、砂糖、盐、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.9 (527 做过)

    美丽女神经

  • 日式生吐司(冷藏发酵法)

    汤种、山茶花面粉(没有可以选择王后日式面粉)、牛奶、山茶花面粉、奶粉、鲜酵母、牛奶、后加牛奶、淡奶油、幼砂糖、炼乳、盐、安佳大黄油

    综合评分 8.1 (7 做过)

    蛋先生的面包

  • 山崎法棍 直接法

    百合花、水、盐、干酵母、麦芽精

    综合评分 8.4 (28 做过)

    浮小笙

  • 超软拉丝的北海道牛奶吐司(含视频)

    #汤种、水、高筋面粉、#面团、高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、淡奶油、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 7.8 (129 做过)

    芽米日记

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (9682 做过)

    美丽女神经

  • 经典日式方形吐司

    日式吐司粉、黄油、酵母、水、鸡蛋、淡奶油、细砂糖

    综合评分 9.1 (9 做过)

    面少SanSan

  • 绵绵绵吐司

    、300克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油、450克吐司盒、金像A、美玫、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、水、黄油

    综合评分 9.1 (2760 做过)

    金大旺

  • 北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)

    #【中种面团】、牛奶、动物性淡奶油、蛋白、细砂糖、高筋面粉、即发酵母、黄油、#【主面团】、蛋白、细砂糖、盐、奶粉、即发酵母、黄油、#【表面上色】、全蛋液

    综合评分 8.5 (1799 做过)

    任冉RenRan

  • 淡奶油老式吐司

    #酵头#、高筋粉(金像)、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蛋白(可用全蛋代替)、淡奶油、水(酌情增减)、干酵母、黄油

    综合评分 9.0 (186 做过)

    leibaobao00

  • 白脱牛奶白吐司

    高筋面粉、食盐、白砂糖、干酵母、鸡蛋液、黄油、#白脱牛奶、牛奶、柠檬汁

    综合评分 9.0 (8 做过)

    eva_依然在路上

  • 酸奶吐司

    面包粉 250克 糖 30克 盐 3克 奶粉 7克 耐高糖酵母 2.5克 自制浓稠酸奶 95克 全蛋液 40克(土鸡蛋一只) 水 46克 黄油 18克

    综合评分 8.4 (1269 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种奶油奶酪吐司

    天然酵种、高粉、水、高粉、酵头、盐、黄油、糖、奶油奶酪、水、蛋

    综合评分 7.7 (62 做过)

    德州农民的热灶台

  • 咖啡奶油吐司~冷藏发酵

    高筋粉、细砂糖、盐、速溶咖啡粉、淡奶油、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.2 (55 做过)

    leibaobao00

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