各种cake

做了几十个，零失败戚风蛋糕

6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：

综合评分 8.4 （2975 做过）

媛S

《Tinrry+》电饭锅蛋糕

蛋清、蛋黄、纯牛奶、玉米油、细砂糖、食用盐、低筋面粉

综合评分 8.5 （1086 做过）

Tinrry甜悦

电饭锅蛋糕（超详细版本）

鸡蛋、白砂糖、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁

综合评分 7.5 （1490 做过）

Yvonne_晓晓

猫和老鼠主题生日蛋糕🎂

【椰奶蛋糕胚🍰】、鸡蛋、玉米油、椰浆、低筋面粉、糖粉、【黄桃三角奶酪🧀️】、黄桃罐头、奶油奶酪、黄桃罐头汁、吉利丁、【奶油装饰】、淡奶油、细砂糖、树莓果茸、【甘纳许淋面】、黑巧克力（65%）、淡奶油、朗姆酒

2 做过

Cherry车厘子1982

电饭煲（电压力锅）蒸蛋糕

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁或着白醋

综合评分 7.4 （319 做过）

瑾宁妈妈

芋泥奶油蛋糕

蛋糕胚、蒸熟芋泥、细砂糖、黄油、淡奶油、奶粉、芋泥奶油馅、淡奶油、细砂糖、芋泥馅

综合评分 7.7 （208 做过）

不闻不问不思不想

原味酸奶蛋糕

酸奶（浓缩）、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、玉米淀粉、糖、柠檬汁

综合评分 7.0 （8 做过）

johny友

简易破壁机轻乳酪蛋糕

奶油奶酪110-120g 纯牛奶45g 黄油30g 低粉15g 玉米淀粉10g 蛋黄3个，柠檬汁少许，蛋白3个，砂糖50g

综合评分 8.4 （8 做过）

小小美食日记1

【君之】拿破仑酥（含千层酥皮、蛋糕片、奶油霜详细做法）

材料A【千层酥皮面团 半份】、低筋面粉、高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、水、黄油（裹入用）、#材料B【戚风蛋糕】、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、玉米油、水（或牛奶）、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、#材料C【基础奶油霜150g】、黄油、糖粉、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁、牛奶、蜂蜜、#自制香草精（酿泡2-3个月）、朗姆酒、香草荚（切成6-8段）

综合评分 7.6 （419 做过）

巫小润

经典巧克力蛋糕（蓝带配方）

黑巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、细砂糖、低筋面粉

综合评分 8.1 （36 做过）

夏日蔷薇rosa

草莓夏洛特（蓝带方）

开心果酱、明胶片、16x6厘米的慕斯圈、#杏仁海绵蛋糕、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#、草莓果酱、#分蛋海绵蛋糕、蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#糖浆、糖度30度的糖浆、草莓酒、#草莓慕斯、草莓果酱、细砂糖、鲜奶油、柠檬汁、#意大利蛋白霜、蛋清、细砂糖、水、#装饰材料、草莓、红莓果酱

6 做过

小熊百货商店

巴斯克式芝士蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉、#酸奶油、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.1 （21 做过）

田田手作

法式巴斯克蛋糕

室温无盐黄油（切小丁）、砂糖（a)、杏仁粉、柠檬皮屑、蛋黄（a）、蛋液（剩下的作为蛋液表面涂层）、中筋面粉、泡打粉、盐、冷冻黑樱桃、砂糖（b）、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、卡仕达酱、朗姆酒

0 做过

Vicky的美食日记