私家烘焙

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创建时间: 2016-08-23      最后修改: 2016-09-02
115 菜谱
  • 少女心粉樱花曲奇₍•͈˽•͈₎

    低粉、黄油、糖粉、淡奶油、红曲粉、盐

    综合评分 7.8 (375 做过)

    大大大芋头-

  • 柠檬酱芝士蛋糕.Lemon curd cheesecake.

    #饼干底、消化饼干、黄油、白砂糖、#芝士蛋糕、奶油奶酪、酸奶油、鸡蛋、白砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、柠檬酱、糖渍柠檬片、淡奶油、白砂糖

    综合评分 7.6 (26 做过)

    蜗牛摄影学院

  • 葡萄乳酪塔

    A 塔皮、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、水、盐、B 奶油馅、酸奶油、细砂糖、香草精、蛋黄、牛奶、鲜奶油、朗姆酒、C ricotta 酸奶馅、脱水酸奶、ricotta(乳清奶酪)、蜂蜜、D 镜面果胶、细砂糖、水、吉利丁片、柠檬皮、香橙皮、香草豆荚、柠檬汁、新鲜薄荷叶(可选)、顶部装饰、绿提子(圆绿葡萄)、新鲜薄荷叶

    综合评分 8.4 (25 做过)

    kakeru

  • 简易版榴莲酥

    蛋挞皮、新鲜榴莲肉

    综合评分 8.2 (786 做过)

    雨涵lina

  • 蜂蜜肉桂烤红薯条

    红薯、玉米油、蜂蜜、肉桂粉、百里香或迷迭香、盐

    综合评分 8.3 (102 做过)

    胡萝卜熊

  • 半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

    #奶黄馅#(63克月饼可做17个)、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#(63克月饼14个,比奶黄馅少一些,可酌情增加)、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉(中筋)、蛋黄液

    综合评分 7.5 (605 做过)

    huang0511

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1238 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 葡萄汁蜜梨

    葡萄汁、梨、苹果醋、糖

    3 做过

    慈实

  • 糖渍桂花金桔

    金桔、白糖或冰糖粉、干桂花

    综合评分 8.6 (126 做过)

    小白素食记录

  • 绿茶香排骨

    精排、绿茶、生抽、老抽、油、盐、姜、蒜

    综合评分 7.0 (229 做过)

    肥肥鱼

  • 纳兹巧克蛋糕

    黑巧克力(我用的法芙娜阿比那85%)(巧克蛋糕)、淡奶油(巧克蛋糕)、无盐黄油(巧克蛋糕)、鸡蛋(巧克蛋糕)、细砂糖(巧克蛋糕)、低筋面粉(巧克蛋糕)、淡奶油(可可奶油)、细砂糖(可可奶油)、无糖可可粉(可可奶油)、各种喜欢的坚果(已烤脆)、可可粉(表面装饰)

    8 做过

    Lottepanda饭饭

  • 法式的基础饼底杏仁海绵

    全蛋、糖粉、杏仁粉、蛋清、细砂糖、低粉、黄油

    综合评分 8.9 (10 做过)

    冷吃鹿_

  • 【赛塔】熊谷裕子的Seda慕斯

    #装饰面糊、无盐黄油、糖份、蛋白、低筋面粉、抹茶粉、#拇指蛋糕体、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、不溶糖份、#糖酒液、水、苹果白兰地、#焦糖凤梨馅儿、凤梨罐头、砂糖、水、#苹果慕斯、冷冻青苹果泥(解冻、砂糖、柠檬汁、吉利丁粉、水(吉利丁用)、苹果白兰地、淡奶油

    4 做过

    胖球闪电猴

  • 抹茶费南雪

    蛋白、细砂糖、盐、抹茶粉、低筋面粉、杏仁粉、无盐黄油

    综合评分 7.9 (416 做过)

    椒小西

  • 【秋季卖萌利器】以假乱真的石榴烧菓子

    #石榴皮、蛋黄、低筋面粉、炼乳、泡打粉、#椰蓉蔓越莓馅、椰蓉、黄油、鸡蛋、细砂糖、奶粉、蔓越莓干、#表面装饰、红曲粉

    综合评分 7.8 (117 做过)

    AmyTu

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