大包整多两笼

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创建时间: 2016-08-20      最后修改: 2020-03-24
67 菜谱
  • 单独的包包子手法,捏包子捏法

    #包子面团通用配比、普通面粉、冷的纯牛奶或水、玉米油或猪油、糖、酵母、#以上全部材料混合揉成光滑面团即可

    综合评分 8.6 (316 做过)

    吉利丁吉利丁

  • 👩‍🍳让人念念不忘的味道👉上海青菜包『无咸味』

    🍃面粉、🍃牛奶🥛或温水、🍃酵母、馅料、🌸生油菜、🌸香菇、🌸虾皮🦐、🌸糖、🌸盐、🌸猪油(炒馅用)、🌸姜碎

    0 做过

    骏睿妈的小食光

  • 教你捏漂亮的包子褶

    面粉、水、馅料

    综合评分 8.7 (1626 做过)

    红叶99

  • 《Tinrry+》美姬老师教你做可爱云朵造型馒头

    #厨师机配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母、#手揉配方#、中筋面粉、纯牛奶、细砂糖、花生油、可可粉、红曲粉、纯牛奶、酵母

    综合评分 9.2 (2353 做过)

    Tinrry甜悦

  • 大大肉包子

    面粉、水、酵母、黄油/猪油(可不放)、糖、粉丝肉沫馅

    5 做过

    JUNE-5

  • 干豆角酱香肉包子

    面粉、安琪酵母、双效泡打粉、干豆角、五花肉馅、生抽、姜粉、黑胡椒粉、盐、葱花、花生油、香油、韩式大酱、温水

    综合评分 7.8 (10 做过)

    枫林听语_嘉

  • 椰汁桂花糕

    #椰汁层(6寸)、椰浆、全脂牛奶、凉开水、舒可曼烘焙细砂糖、舒可曼吉利丁粉、#桂花层(8寸)、干桂花、舒可曼小粒黄冰糖、热水、舒可曼吉利丁粉

    综合评分 7.4 (207 做过)

    烘焙圈er

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3630 做过)

    宅与路上

  • 广式叉烧包

    十个分量、面种、细砂糖、低粉+澄粉、泡打粉、五个分量、面种:低粉80、淀粉20、水55、酵母2)、棉白糖、低粉加淀粉、泡打粉、醋、豬油

    综合评分 7.7 (102 做过)

    -SEREIN-

  • 馒头【冷藏发酵】直接蒸

    #基础配料:举个例子、中筋面粉、酵母、水、#↑重点是发酵的办法、#任何其他馒头加糖与否、#都可借鉴此法冷藏发酵 (●'◡'●)ノ♥

    综合评分 8.8 (80 做过)

    淘米睡起床了

  • 上海生煎包

    低筋面粉、高筋面粉、盐、水、酵母

    综合评分 8.1 (322 做过)

    feifei_霏霏

  • 小笼包

    猪皮(皮冻)、水(皮冻)、葱(皮冻)、姜(皮冻)、黄酒(皮冻)、夹心肉糜、葱姜水、盐、糖、胡椒粉、味精(可不放)、蚝油、鸡汁、麻油、每500克肉加200克皮冻、中筋粉、水、皮子每个、陷心(可以减少)

    综合评分 8.8 (736 做过)

    一只梨花压海棠

  • 鲜肉水煎包

    用料看上面的介绍

    综合评分 7.7 (15 做过)

    -小葵的妈妈-

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