周末菜单

堂妈小厨——毛血旺

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐 配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒 调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

综合评分 8.4 （1874 做过）

堂妈小厨

韩式辣牛肉汤【曼食慢语】

牛腱子肉、白萝卜、豆芽、洋葱、姜、蒜头、红辣椒、葱、韩式辣椒酱、韩式辣椒粉、香油、生抽、盐、糖

综合评分 8.3 （402 做过）

Amanda曼达

烤羊肉串 （烤箱版）

羊腿肉、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、盐、生抽、洋葱、植物油、黄酒、竹签子

综合评分 7.9 （1993 做过）

Yvonne徐

烤孜然牛肉串

牛肉、料酒、酱油、盐、孜然粉、生姜粉、淀粉、油、芝麻、香料等

综合评分 7.0 （194 做过）

汤汤滴味精

【曼食慢语】香煎鳕鱼

#香煎鳕鱼、黄油、面粉、柠檬、细香葱末、橄榄油、盐、现磨黑胡椒、鳕鱼排、#香葱土豆、土豆、小葱、蒜头、橄榄油、现磨黑胡椒

综合评分 8.3 （584 做过）

Amanda曼达

野生红虾系列菜

野生红虾、盐、料酒、姜、蒜切泥、羊肚菌、竹荪、笋干

1 做过

裴小瑜

烤羊腿（烤箱免腌版）

羊腿、盐、黑胡椒、孜然、蜂蜜、椒盐、姜、洋葱、植物油、生抽、蚝油、料酒、葱、蒜、黄豆酱、椒盐胡椒、辣椒粉

综合评分 7.6 （15 做过）

漫步333

家庭户外烧烤【曼食慢语】

荤：鸡皮，羊后腿肉，猪五花肉，牛板筋，掌中宝，蛤蜊，生蚝、素：玉米，面筋，韭菜，金针菇，香菇，馒头，土豆，茄子、甜点：菠萝，棉花糖、调料：蒜 一整头，生抽 3大勺，蚝油 1~2大勺；京葱 适量，油 适量，盐 适量，孜然粉 适量，辣椒粉 适量，花椒面 适量，胡椒粉 适量，小葱 适量，粉丝 适量、其他材料：木签，木炭，引火块

综合评分 9.0 （53 做过）

Amanda曼达

椒盐排骨

排骨、椒盐、大蒜瓣、青椒、生姜、鸡蛋

综合评分 8.3 （211 做过）

宝贝爱美食

跟Gordon Ramsay学做菜⎪花式慢炖牛肉

带骨牛腿肉、西红柿、胡萝卜、芹菜、洋葱、大蒜、番茄酱或者意粉酱、鸡汤、白葡萄酒、盐

4 做过

小胖君

比原版还好吃无料包松发肉骨茶

排骨600克、大蒜一头、老抽两滴、桂皮1块、料酒3茶勺、花椒一小把、生姜6片、党参2颗、白胡椒粉100克至少

6 做过

史丹利最爱吃

零基础零失败—肉骨茶真的好吃

排骨、蒜瓣、老抽、生抽、干香菇、腐竹、肉骨茶料包、黑胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （20 做过）

真的叫程海硕哦

辣子鸡

鸡肉、#配料、芹菜、干辣椒、花椒、白芝麻、蔬菜水或高汤、#调料、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、糖、盐、五香粉、酱油

综合评分 8.0 （5971 做过）

水晶月光

脆皮烧肉

五花肉、盐、葱段、姜片、花椒、八角、白胡椒、五香粉、糖、料酒

综合评分 7.7 （662 做过）

凯文娘

糯米蒸排骨

排骨、糯米、甜酒酿（带米）、生姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、没有甜酒酿可以换成花雕黄酒20克＋5克细砂糖

综合评分 8.1 （1454 做过）

宅与路上

蓑衣小酱瓜-2018年夜饭【曼食慢语】

荷兰小黄瓜、盐、蒜、红辣椒、老抽、糖、香油、水

综合评分 8.2 （86 做过）

Amanda曼达