卤小姐喜欢卤食

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创建时间: 2016-08-17      最后修改: 2018-11-20
14 菜谱
  • 香菇茶叶蛋

    鸡蛋、老抽、生抽(美极鲜)、盐、可乐、香叶、红茶叶、干香菇、水

    综合评分 8.8 (52 做过)

    七小妞

  • 卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

    鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

    综合评分 8.5 (5351 做过)

    Cyond杨

  • 虎皮蛋(爱吃卤鸡蛋的不容不过~)

    鸡蛋、食用油、白糖、盐、老抽

    综合评分 8.1 (5788 做过)

    雪停停

  • 记忆中的味道——卤蛋

    鸡蛋、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐

    综合评分 8.2 (260 做过)

    此处是空城

  • 家常红烧素鸡

    素鸡、葱姜、八角、桂皮、料酒、酱油、糖

    综合评分 8.2 (933 做过)

    烟火间

  • 湖南涟源麻辣豆腐干

    豆腐干、辣椒粉、芝麻、盐、八角、桂皮、芝麻油、大蒜、生姜

    综合评分 7.4 (128 做过)

    Smile玲

  • 蜜汁香卤豆干

    油豆泡、干红辣椒、八角、老抽、白糖、盐、蜂蜜、香油

    10 做过

    桑梓-平常禅

  • 酸辣凤爪

    凤爪、香菜、辣椒、蒜米、醋、糖、酱油、香油、姜、料酒

    综合评分 8.1 (6217 做过)

    Elyn0722

  • 五香茶花生

    新鲜花生、生姜、八角、绿茶(我用的龙井)、香叶、花椒、水、盐、干辣椒 (也可不放)、山奈

    3 做过

    葉子的爱与厨房

  • 五香茶煮毛豆

    新鲜毛豆、花椒、八角、生姜、绿茶(我用的竹叶青)、香叶、干辣椒、水、盐、山奈

    综合评分 7.4 (103 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 家常溏心囟蛋

    鸡蛋、囟汁:、酱油、老抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、丁香、白芷、陈皮、茴香、冰糖、水、葱花、姜片

    6 做过

    美杜沙

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、盐、老卤汁

    综合评分 8.6 (517 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香巴佬卤蛋

    鹌鹑蛋、啤酒、盐、酱油、八角、香叶、桂皮、白糖

    综合评分 8.5 (1128 做过)

    83小钟