谁会想到你有一天爱上下厨了呢。

椰蓉开口酥

中粉、猪油、砂糖、水、低粉、猪油、蛋黄液、以下材料是椰蓉的原料、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、葡萄干、椰蓉

综合评分 8.4 （7067 做过）

nee小木

玉米/土豆/木薯/红薯/豌豆等淀粉解析

详见上述！

1 做过

招财喵咪

高筋中筋低筋面粉转换

高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 9.0 （8 做过）

释放氧气的叶子

酵母，小苏打，泡打粉的区别

酵母、苏打粉、泡打粉

0 做过

彬cake

怎么检测酵母活性

酵母、糖、温水

综合评分 8.4 （148 做过）

洁洁Conor

田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡

三黄鸡或者童子鸡（杨柳姐姐用了文昌鸡，说非常好吃，所以选择加上文昌鸡）、海盐（没有可以用普通盐）、研磨黑胡椒（黑胡椒粉也可）

综合评分 8.5 （1278 做过）

番茄脸红红original

CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！

茄子、辣椒、蒜末、盐、油、酱油、孜然粉、葱花

综合评分 8.1 （11457 做过）

CC的魔幻厨房

烤薯角

红椒粉、土豆、食用油、盐、黑胡椒

综合评分 8.2 （7211 做过）

八卦兔JadeCw

糖霜饼干

#饼干配料、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、#糖霜配料、糖粉、鸡蛋清、柠檬汁、色素

综合评分 8.1 （2817 做过）

君之

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （111 做过）

卡罗许

曲奇椰蓉蔓越莓月饼，外酥内软好调戏，比广式月饼好吃N+1倍

#椰蓉馅料部分、奶粉、细砂糖、椰浆（A部分）、花生油、玉米淀粉、椰浆（B部分）、椰蓉、蔓越莓干、#曲奇月饼皮部分、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、细砂糖、炼乳、全脂牛奶、无盐黄油（软化）、#装饰部分、刷面蛋液

综合评分 7.7 （265 做过）

米二乔

鸡米花【曼食慢语】

鸡腿肉、酸奶、粘米粉、面粉、鸡蛋、白胡椒、五香粉、糖、盐、姜、蒜头

综合评分 8.4 （326 做过）

Amanda曼达

蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

可可含量64%的黑巧克力（切碎）、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油（6分发）、吉利丁片

综合评分 8.8 （304 做过）

姗胖胖

理由：黑巧蛋黄淡奶油糖。

墨西哥卷饼

中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水

综合评分 9.1 （4577 做过）

一只梨花压海棠

理由：卷饼。

小嶋老师的奶油卡仕达酱（蛋奶沙司）

一、牛奶蛋糊、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油（发酵型）、二、淡奶油

综合评分 7.9 （54 做过）

那一天蝶舞

理由：蛋奶沙司。

冰皮月饼

糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

综合评分 8.3 （8691 做过）

泳歌

理由：糯米皮。