Mousse & Rare cheese cake

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创建时间: 2016-08-17      最后修改: 2020-09-07
78 菜谱
  • 半熟乳酪砖 - cheese terrine

    淡奶油、白巧克力、奶油奶酪、鸡蛋、香草精、朗姆酒或威士忌

    综合评分 8.2 (57 做过)

    少女dog

  • 远比你想象的有内涵——玫瑰荔枝芝士蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、海绵蛋糕/戚风蛋糕、玫瑰酱、糖粉、荔枝

    综合评分 7.0 (68 做过)

    iruhan

  • 《Tinrry+》炼奶爆浆芝士慕斯(6寸配方)

    #炼奶爆浆、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、纯牛奶、#酸奶芝士慕斯、雀巢鹰唛炼奶原味、淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、柠檬汁、吉利丁片、无籽青提、#装饰、淡奶油、雀巢鹰唛炼奶原味、蓝莓

    综合评分 8.6 (828 做过)

    Tinrry甜悦

  • 布朗尼草莓慕斯蛋糕

    #6寸活底模具、#布朗尼、低筋粉、砂糖、可可粉、小苏打、黄油、热咖啡、牛奶、蛋黄、香草精、盐、#慕斯、吉利丁粉、水、蛋黄、砂糖、柠檬汁、果泥、淡奶油、香草精、#巧克力顶、巧克力、黄油、糖浆

    综合评分 7.7 (42 做过)

    yanyanfoodtube

  • 柠檬冻霜(较详细图文版)

    #biscuit蛋糕体、蛋白、砂糖、低筋面粉、蛋黄、#百香果奶油、百香果泥(汁)、蛋黄、蛋白、砂糖、无盐黄油、#白巧克力慕斯、可可含量28%白巧克力、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、柠檬皮屑、君度橙酒(Cointreau)、鲜奶油(七分发)

    6 做过

    Doraas

  • 抹茶(茉莉)双层芝士

    #抹茶海绵、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、牛奶、#抹茶芝士层、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、鸡蛋液、抹茶粉、牛奶、玉米淀粉、#(茉莉)冻芝士层、淡奶油、马斯卡彭奶酪、蛋黄、白砂糖、吉利丁、茉莉香精/茉莉干花花茶、#糖酒液、朗姆酒、水、白砂糖

    综合评分 7.2 (11 做过)

    _欢某某

  • 热情大陆!! Le Continent Ardent!!

    #乔孔达海绵蛋糕#、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、全蛋、蛋白、细砂糖、无盐黄油、#覆盆子奶油馅儿#、覆盆子果泥、蛋黄、全蛋、细砂糖、无盐黄油、吉利丁片、#芒果百香果慕斯#、芒果果泥、百香果果泥、吉利丁片、牛奶、细砂糖、蛋黄、35%淡奶油、#芒果百香果镜面#、芒果果泥、百香果果泥、透明镜面果胶、吉利丁片、#雪茄饼面糊#、无盐黄油、糖粉、蛋白、面粉、色素(红,黄)

    综合评分 7.4 (19 做过)

    貓丸屋食物誌

  • 黄桃酸奶冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、细砂糖、奥利奥饼干、黄油、柠檬汁、朗姆酒、蛋黄、黄桃、吉利丁片、纯牛奶

    综合评分 7.6 (36 做过)

    Derora_halo

  • 【视频】草莓慕斯蛋糕~抓住草莓季的尾巴

    #【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒:饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉

    综合评分 7.8 (760 做过)

    freesiaa

  • 美式可可亚乳酪蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋、可可粉、柠檬汁、#顶层部分、酸奶油、糖粉、淡奶油、#饼干底、奥利奥去夹心、无盐黄油

    综合评分 8.4 (358 做过)

    细嗅蔷薇natalie

  • 可以吃到一整颗猕猴桃的酸奶慕斯

    酸奶慕斯层、原味酸奶、香草精、柠檬汁、细砂糖、淡奶油、吉利丁片/粉、果汁慕斯层、猕猴桃汁、吉利丁片/粉、其他食材、猕猴桃、戚风蛋糕片

    综合评分 7.0 (12 做过)

    怪力绿

  • <LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开!!

    第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

    综合评分 8.4 (2393 做过)

    少女dog

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