中式面点

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创建时间: 2016-08-09      最后修改: 2021-05-13
147 菜谱
  • 纯手工奶香馒头【无泡打粉,无添加】

    面粉、酵母粉、白糖、牛奶或清水

    综合评分 8.4 (3491 做过)

    婷婷___美食

  • 油酥肉饼

    面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、肉馅、小葱、水、姜末

    综合评分 8.3 (199 做过)

    娃娃雪糕哈

  • 简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』

    面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.5 (1276 做过)

    小胖叽叽

  • 层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

    #面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐

    综合评分 8.6 (765 做过)

    宅与路上

  • 好吃易做的半发面烧饼

    中筋粉、酵母粉、凉水、花椒孜然小茴香粉、盐、糖、食用油、白芝麻

    综合评分 8.8 (18 做过)

    鱼鱼悦

  • 油酥烧饼(比麻酱烧饼更美味)

    #材料A、中筋面粉、酵母粉(红燕)、细砂糖、食盐、植物油(无特殊气味)、清水、#材料B、中筋面粉、植物油(无特殊气味)、食盐、五香粉

    综合评分 8.8 (3002 做过)

    米二乔

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3626 做过)

    太极DAN

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

  • 不用醒面!一次发酵!最简单的白馒头

    水150、白糖20、面粉310、酵母3克

    综合评分 7.9 (125 做过)

    苏长歌

  • 葱油饼(附外酥里嫩的技巧)

    普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花

    综合评分 7.9 (4594 做过)

    皓月天空

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7889 做过)

    木亭子96

  • 乳山喜饼(烤箱版)

    普通面粉、白糖(砂糖、绵白糖均可)、鸡蛋(大)、花生油、酵母

    综合评分 8.2 (3165 做过)

    文岚De食色空间

  • 草鞋底葱油酥烧饼

    中筋面粉、温水、酵母、糖、盐、芝麻、#油酥#、面粉、松茸油(猪油)、椒盐、葱花

    综合评分 8.4 (71 做过)

    可乐乐777

  • 油酥烧饼

    #面团材料、中筋面粉、温水、盐、干酵母、#油酥、植物油、中筋面粉、盐、五香粉、这个配方可以做八个大烧饼

    综合评分 8.4 (88 做过)

    幸福美食频道

  • 葱香培根手撕馒头卷

    中筋面粉、干酵母、水、细砂糖、植物油、夹馅:、小葱、小苏打、培根、食用油

    综合评分 8.2 (184 做过)

    琦l墨

  • 油酥火烧

    #面团、中筋面粉、水、酵母、糖、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、#表面装饰、白芝麻

    综合评分 8.6 (662 做过)

    啊呜511

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