全麦面包

34 收藏
创建时间: 2016-08-06      最后修改: 2016-08-23
18 菜谱
  • 免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

    Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

    综合评分 7.0 (100 做过)

    Oo石小糰oO

  • 肉桂面包卷(原味、红豆馅、蔓越莓馅)

    #面团、高筋面粉、红糖、脱脂牛奶、黄油、酵母、鸡蛋、盐、#内陷、肉桂粉、甜菊糖/红糖、黄油、红豆馅(自己炒制)、低糖蔓越莓干

    0 做过

    Joy的生活小世界

  • 杂粮全麦土司(黑糖肉桂味)(面包机方子)

    杂粮高筋面粉、全麦普通面粉、普通白面粉、或、高筋白面粉、全麦普通面粉、#其它、盐、黄油、酵母、黑糖、燕麦片、肉桂粉、牛奶

    0 做过

    Joy的生活小世界

  • 粗粮酸奶早餐包(少糖,超详步骤)

    粗粮高筋粉、普通高筋粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、甜菊糖、低脂酸奶、脱脂牛奶、黄油、酵母、盐、杏仁片/椰蓉、蜂蜜+水

    2 做过

    Joy的生活小世界

  • 奶香南瓜全麦面包(无油无糖)

    全麦高粉、普通高粉、熟南瓜(晾凉偏干)、脱脂酸奶(浓稠)、鸡蛋、脱脂奶粉、蜂蜜、盐、酵母、蔓越莓、燕麦

    3 做过

    Joy的生活小世界

  • 无糖无油全麦土司

    全麦高筋粉、脱脂酸奶、脱脂牛奶、蜂蜜(自选)、酵母、盐

    综合评分 7.5 (17 做过)

    Joy的生活小世界

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8011 做过)

    红叶99

  • 黑麦蔓越莓软欧包

    面包粉、黑裸麦粉、即发干酵母、白砂糖 舒可曼、盐、水、黄油、蔓越莓

    综合评分 8.0 (600 做过)

    琦妈的美好食光

  • 黑糖全麦吐司

    高筋面粉、全麦面粉、奶粉、水、酵母、黑糖、盐、黄油

    综合评分 8.0 (1002 做过)

    Nikko

  • 全麦红糖桂圆软欧包

    高筋粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、热水、桂圆肉、黄油

    综合评分 8.1 (1875 做过)

    空谷悠岚

  • 全麦长棍面包(教学用配方)

    高筋面粉、全麦面粉、盐、水、橄榄油、酵母粉

    综合评分 8.2 (79 做过)

    Happy__Lucy

  • 全麦黑芝麻核桃吐司

    高粉、全麦粉、水、盐、糖、干酵母、黄油、黑芝麻、烤核桃仁

    综合评分 7.7 (1020 做过)

    WantingSu

  • 波兰酵头全麦乳清吐司

    #波兰酵头#、高筋粉、水、干酵母、#主面团#、高筋粉(金像焙食尚各半)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、乳清(预留30克,边揉边加)、干酵母、无盐黄油

    综合评分 9.2 (22 做过)

    leibaobao00

  • 蔓越莓全麦黑糖面包

    高活性干酵母、全麦面粉、黄油(熔化)、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

    综合评分 8.0 (4413 做过)

    苜同学

  • 波兰种全麦芝麻包

    #波兰种#、高筋面粉、水、酵母、#面团材料#、高筋面粉、全麦粉、全蛋液、水、黄油、糖、盐、酵母、#裹入#、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.6 (667 做过)

    红叶99

上一页12