中式点心

红枣糕，100%成功

红枣、红糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、玉米油、白芝麻

综合评分 8.4 （549 做过）

陆二爷

消耗熟黄豆粉～豆面桃酥

熟黄豆粉、中筋粉、泡打粉、小苏打、植物油（稻米油）、白砂糖、鸡蛋、盐

综合评分 7.4 （47 做过）

一夏_8k29

玫瑰花🌹饼

油皮、中筋面粉 300、水 120、盐 4、糖 20、猪油 120、油酥、低筋面粉 240、猪油 130、馅料 、玫瑰花酱 500、熟面粉 50、熟糯米粉 30

综合评分 8.7 （137 做过）

禾苗_禾苗

金丝肉松酥【北鼎烤箱食谱】

#油皮、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、#油酥、猪油、中筋面粉、#馅料、海盐蛋黄肉松馅

综合评分 8.2 （23 做过）

曼小曼__

【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

#🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

综合评分 8.5 （384 做过）

淘米睡起床了

㊙️酥到掉渣渣❗️一次就成功的花生芝麻酥

花生油、低筋面粉、糖分、泡打粉、鸡蛋、花生碎、黑芝麻、蛋黄液、盐

综合评分 8.2 （711 做过）

豆依mm

【知识帖】月饼皮馅比例换算

月饼皮馅比例换算

综合评分 9.1 （30 做过）

金粒籽

广式月饼（50g厚皮版）

中筋粉、转化糖浆、枧水、花生油、馅料、蛋黄液

综合评分 8.3 （550 做过）

三才一汤

广式月饼饼皮（蜂蜜代替转化糖浆）

中筋面粉、蜂蜜、鹼水、花生油

综合评分 8.2 （69 做过）

Ms-House

驴打滚儿(豆面糕)

黄米面、热水、红豆沙、豆面(黄豆粉)

综合评分 8.5 （64 做过）

我很家常

玫瑰花饼~~黄油版(视频菜谱)

(一) 面皮、中筋面粉、软化黄油、水、糖、盐、(二) 油酥、低筋面粉、软化黄油、(三) 馅料、玫瑰花酱、熟糯米粉、(四) 装饰、花戳子(印章)、食用色素或红曲粉

综合评分 8.4 （116 做过）

我很家常

酥皮点心皮

水油面团、中粉、糖、水、猪油、油酥面团、低粉、猪油

综合评分 8.3 （182 做过）

风黎_t萌的喵星人都是别人家

花形枣泥酥

枣泥馅（自制）、水油皮#、中筋面粉、糖、全蛋液、温水、猪油、油酥#、中筋面粉、猪油、表面装饰#、熟黑芝麻、蛋黄液、工具#、切果器、牙签、剪刀、小叉子、擀面杖

综合评分 8.9 （85 做过）

家味香厨房

枣泥夹心酥

低筋面粉、枣泥馅、黄油、糖粉、盐、全蛋液、剩余全蛋液，刷枣泥表面、蛋黄液（刷表面）

综合评分 8.4 （132 做过）

家味香厨房

“纸”为爱下厨-吴山酥油饼（大包酥）

取舍全竹浆餐厨用纸、#干油酥、中筋面粉A、猪油A、#水油面、中筋面粉B、猪油B、水、#炸、食用油、#装饰、蛋清、干玫瑰花瓣（或干桂花）、糖粉

综合评分 8.9 （38 做过）

呱呱呱呱