最爱川菜

梅干菜红烧肉

五花肉、梅干菜、腐乳汁、醋、老抽、料酒、红糖、蒜、葱

综合评分 7.7 （997 做过）

炸酱草儿

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6573 做过）

璐稔

香菇板栗烧鸡

鸡腿、板栗、干香菇、生姜、蒜、小葱、生抽、老抽、蚝油、冰糖、盐

综合评分 7.5 （331 做过）

chocolate黑公主

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3091 做过）

下厨房的阿布

剁椒鸡翅

鸡翅中8个大约、剁椒、大蒜、小葱（如果是大葱用一段）、生姜、食用油、豉油鸡汁

综合评分 8.2 （1553 做过）

孙朱朱

干焙土豆丝

土豆、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉

综合评分 8.4 （1677 做过）

小白素食记录

懒人版糖醋排骨

猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

综合评分 8.5 （55556 做过）

小辞xiaoci

麻辣香锅

莲藕、莴笋、土豆、菜花（小）、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

综合评分 8.1 （16176 做过）

0夏天0

糖醋排骨

排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

综合评分 8.2 （10922 做过）

labrador

糖醋排骨

小肋排、料酒、酱油、白糖、醋、清水、大料、葱段、姜片、盐

综合评分 8.4 （3222 做过）

美食情书

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.7 （19162 做过）

Pan小月

超下饭的麻辣香锅（超详细步骤）

肉类、丸子类、虾、千张、油豆腐、蔬菜类、姜蒜洋葱香菜、干辣椒、麻辣香锅料包

综合评分 8.2 （797 做过）

DaisyDannnnnnnn

鱼香煎豆腐

豆腐、猪绞肉、葱、姜、蒜、泡椒、郫县豆瓣、糖、陈醋、生抽、水淀粉

综合评分 8.0 （378 做过）

南半球的小猫

麻婆豆腐

豆腐、青葱、蒜蓉、肉碎（牛肉碎最佳）、郫县豆瓣酱、酱油（生抽）、糖、醋、花椒面、麻油、花雕酒/米酒、淀粉水

综合评分 8.1 （6666 做过）

E路拾缘

麻婆豆腐

绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉

综合评分 8.1 （4429 做过）

labrador

家常豆腐(彩椒版)

豆腐、青椒、红椒、黄椒、香葱、姜、蒜、生抽、白砂糖、淀粉

综合评分 7.6 （1745 做过）

偏离.于墨尔本.