自制无油奶黄包
低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉
综合评分 8.0 (2801 做过)
琛妈-zhou
绿豆糕
脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖(不可少.无可替代)、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)
综合评分 8.0 (21678 做过)
泳歌
转化糖浆
砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 8.9 (4233 做过)
巧克力月饼馅(更适用冰皮)
德芙巧克力(原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)
综合评分 8.3 (870 做过)
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8690 做过)
零失败的冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶
综合评分 7.9 (3068 做过)
sherrysherry
糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油
综合评分 8.0 (8874 做过)
君之
【微波红楼山药糕】无油无糖外层+红豆馅
山药(糯)、红豆沙(可替换)、玉米淀粉(生粉)
综合评分 7.7 (523 做过)
兔高兴
不用揉面,简单易做的——蔓越莓发糕
面粉200克,蔓越莓干60克,温水140克左右,酵母3克。
综合评分 7.6 (1413 做过)
玉池桃红