2.C.乳酪

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经典、纽约、舒芙蕾乳酪蛋糕等。
创建时间: 2年前      最后修改: 24天前
67 菜谱
  • Antonio Carluccio的柠檬乳清奶酪挞/lemon ricotta tart

    挞皮puff pastry面团、片子里都是用的现成的面团、低筋面粉、无盐发酵黄油、鸡蛋、水、盐、挞馅、乳清奶酪(ricotta配料表里没有奶油的那种)、马斯卡彭奶酪mascarpone、糖渍Cedro大柠檬皮,柠檬皮,橙皮、细砂糖、一个柠檬的汁(我自己加的,可选)、一个柠檬的皮、鸡蛋

    2 做过

    GarbageG

  • 橙香芝士

    #15厘米正方形烤盘一个、#饼干底、消化饼干、黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、香橙果酱、鲜榨橙汁、酸奶、玉米淀粉、全蛋液、柑橘酒、#表面装饰、橙子、细砂糖、水

    8 做过

    啊呜511

  • 超浓椰香芝士蛋糕

    #饼干底、椰子油、消化饼干、#芝士蛋糕体、奶油奶酪、细砂糖、椰浆、鸡蛋、椰子油、淀粉

    综合评分 8.5 (76 做过)

    啊呜511

  • 流心芝士塔

    塔皮、细砂糖、黄油、全蛋液、低筋面粉、内馅、奶油奶酪、牛奶、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、玉米淀粉、柠檬汁、蛋液、蛋黄

    49 做过

    春殿w

  • 【保罗教你做布丁和派】南瓜姜味芝士蛋糕

    高脂厚奶油、南瓜、黄油、砂糖、姜味糖浆、奶油奶酪、酸奶、糖渍生姜、【蛋糕底】、姜饼、黄油

    1 做过

    阿May又改名儿了

  • 抹茶提拉米苏(福田淳子)

    砂糖(糖浆用)、抹茶粉、热水、白兰地、蛋黄、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、手指饼干、抹茶粉(装饰用)、砂糖

    综合评分 7.5 (143 做过)

    昱莼

  • 【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.7 (3035 做过)

    开司米小姐

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

    综合评分 8.6 (936 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 烫面轻乳酪蛋糕

    奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (4195 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【福田淳子】抹茶提拉米苏

    手指饼干:、蛋黄、砂糖、蛋白、砂糖、低粉、酒糖液:、砂糖、抹茶粉、热水、朗姆酒、乳酪糊:、蛋黄、砂糖A、马斯卡朋、淡奶油、蛋白、砂糖B

    综合评分 7.7 (217 做过)

    Oo石小糰oO

  • 轻盈提拉米苏

    面粉、蛋白、蛋黄、砂糖、糖粉、咖啡、蛋白、蛋黄、马斯卡彭奶酪、手指饼、水、细砂糖、不甜的马沙拉酒、无糖可可粉

    综合评分 8.2 (332 做过)

    .呦呦.

  • Tiramisu(黑川愉子)

    Mascarpone Cheese、动物性鲜奶油、砂糖、蛋白、朗姆酒、手指饼干、法芙娜可可粉、即溶咖啡粉、热开水、咖啡甜酒、蛋黄

    2 做过

    六六_兔子

  • 川上文代の软身杯装提拉米苏

    咖啡利口酒、蛋、糖、Marsala酒、马斯卡彭Mascarpone、淡奶油、Marsala酒、意式浓咖啡

    8 做过

    Arissa妖

  • 提拉米苏(福田淳子版)

    蛋黄(大尺寸)、砂糖、马斯卡彭尼乳酪、鲜奶油、蛋白、砂糖、意式浓缩咖啡(便与制作的分量)、咖啡香甜酒、手指饼干、可可粉,糖粉、银珠 咖啡豆的巧克力甜点(装饰用)

    30 做过

    昱莼

  • 提拉米苏(PH配方)

    咖啡利口酒、马斯卡彭芝士、非常浓缩的咖啡、蛋白、蛋黄、水、细砂糖、手指饼干、可可粉、糖粉

    综合评分 8.3 (383 做过)

    张小贼

  • 栗子风味马斯卡彭慕斯

    马斯卡彭芝士、熟栗子(去壳)、淡奶油(栗子用)、糖粉(栗子用)、朗姆酒、淡奶油、糖粉(淡奶油用)

    综合评分 9.0 (30 做过)

    奶油樱桃

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