秀一手大菜

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创建时间: 2016-07-23      最后修改: 2017-03-25
10 菜谱
  • 波隆那肉酱Ragù Bolognese

    干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油

    综合评分 9.1 (210 做过)

    labrador

  • 奶酪鸡肉卷

    琵琶腿、马苏里拉芝士、香菜/西芹、盐、黑胡椒粉、生抽、糖、黄油

    综合评分 7.5 (194 做过)

    Amber安大倍不在

  • 日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)

    面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

    综合评分 8.2 (4109 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 口水鸡

    鸡腿、老干妈豆豉、熟白芝麻、花椒粉、蒜、姜、葱、花生、芝麻酱、香醋、料酒、生抽、芝麻油、糖

    综合评分 8.3 (2745 做过)

    apple爱自己

  • 锡纸烤排骨

    肋排 500克、葱姜蒜 适量、蚝油 1大匙 生抽 1大匙 老抽 1/4小匙 蜂蜜 1小匙、豆豉 1大匙 黄豆酱 1大匙 黄酒 1大匙 盐 适量

    综合评分 7.8 (2073 做过)

    啊呜511

  • 俄罗斯风味 酸奶油炖牛肉

    伏特加、牛肉、酸奶油、甜椒、洋葱、巴西里(parsley)、高汤、番茄糊、蘑菇、黑胡椒、盐

    综合评分 8.0 (29 做过)

    下北泽三人一猫家族

  • 中东羊肉串lamb koftas

    羊绞肉(lamb mince)、孜然粉(ground cumin)、香菜籽粉(ground coriander)、辣椒粉、薄荷碎、大蒜末(最好用压蒜器挤,味道不会霸道)、盐

    4 做过

    禄禄圆滚滚

  • 酸甜浇汁儿鱼

    snapper、海盐、白胡椒粉、蒜瓣、姜、葱、新鲜红辣椒、米酒、生抽、鱼露、红糖、米醋、水、香菜、胡萝卜

    15 做过

    南半球的小猫

  • 纸包烤鱼 x Paper bag fish wish capers, lemon and herbs

    白肉鱼、土豆、柠檬、刺山柑、橄榄油、大蒜、盐和黑胡椒、混合香草(百里香鼠尾草迷迭香薄荷罗勒等)

    5 做过

    蜗牛摄影学院

  • 袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

    #袋袋鸡腌料(以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡)、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨,不喜不放、软化黄油

    综合评分 7.8 (5945 做过)

    八卦兔JadeCw