中式包子

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创建时间: 2016-07-22      最后修改: 2019-05-10
11 菜谱
  • 完美老面馒头攻略

    面粉、水、老面、糖、食用碱(加少许水化成碱水)、面粉(呛面用)

    综合评分 8.6 (809 做过)

    宅与路上

  • 月牙饺

    温水260克左右(面粉不同吃水量也有差异)、面粉500、肉馅:、夹心肉末、料酒、盐、糖、生抽、味精、葱、姜、麻油、胡椒粉、水、其实这个馅心和肉馒头的馅一样的

    综合评分 8.4 (131 做过)

    云雾-

  • 秋叶奶黄包

    鸡蛋、糖粉、牛奶、淡奶油、黄油、中筋面粉、玉米淀粉、全脂奶粉、(以上是奶黄馅用料)、面胚用料:、金龙鱼麦芯粉、白砂糖、发酵粉、泡打粉、水、这一份可以做24个面胚为59克的馒头

    综合评分 8.1 (122 做过)

    云雾-

  • 小白也能成功的水光肌牛奶馒头or包子皮(超详细内附小视频)

    中筋面粉(我用五得利雪花粉好用好吃)、牛奶、糖、酵母、花生油

    综合评分 8.4 (118 做过)

    慵懒的鹿少女

  • 叉烧包

    低筋面粉、水、酵母、色拉油、馅料叉烧肉、叉烧酱

    综合评分 8.4 (86 做过)

    飞雪无霜

  • 包子

    中筋面粉、水、酵母、白糖、盐、馅料

    25 做过

    飞雪无霜

  • 超赞奶黄馅 之 Q弹南瓜饼

    奶黄馅:、黄油、糖、炼乳、淡奶油、牛奶、鸡蛋、澄粉、奶粉、吉士粉、糯米饼:、南瓜(去皮去籽洗净)、糯米粉、糖、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (63 做过)

    xiao_MiSs7

  • 双层口味杏仁奶酪蛋糕块

    #杏仁蛋糕底、无盐发酵型黄油 50克 细砂糖 50克 全蛋液 50克(中等大小一只) 杏仁粉 60克 杏仁力娇酒 8克、#奶酪蛋糕糊、奶油奶酪 250克 细砂糖 60克 无盐发酵型黄油 20克 淡奶油 55克 柠檬汁 10克 全蛋 2个约100克 玉米淀粉 24克、表面装饰杏仁片 适量

    综合评分 7.3 (50 做过)

    啊呜511

  • 奶香椰浆馒头

    中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

    综合评分 9.0 (631 做过)

    一只梨花压海棠

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4186 做过)

    一只梨花压海棠

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou