脆皮材料:、黄油、低筋面粉、赤砂糖、细砂糖、花生碎、泡芙糊材料:、牛奶、水、细砂糖、黄油、盐、高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋液、香草馅材料:、牛奶、细砂糖1、香草荚、鸡蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、细砂糖2、黄油、淡奶油
综合评分 7.9 (43 做过)
#泡芙皮、水、牛奶、黄油、盐、低筋面粉、鸡蛋、杏仁片、#泡芙馅、蛋黄(卡仕达酱)、细砂糖(卡仕达酱)、低筋面粉(卡仕达酱)、牛奶(卡仕达酱)、发酵黄油、焦糖酱(可用市售)、榛子酱(可用市售)、香蕉
综合评分 8.2 (41 做过)
熊谷裕子——玫瑰圣欧诺黑蛋糕saint honore rose
「法式酥脆塔皮」、高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、无盐黄油、冷水、「法式泡芙面糊」、无盐黄油、水、盐、低筋面粉、全蛋液、「覆盆子奶油霜」、蛋黄、砂糖、无盐黄油、覆盆子果泥、鲜奶油(八分发)、「粉红糖水镜面」、糖粉、覆盆子果泥、水、「巧克力香缇鲜奶油霜」、白巧克力(切碎)、鲜奶油、鲜奶油(七分发)、「装饰」、覆盆子
综合评分 8.1 (15 做过)
#香缇奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、香草豆荚、发酵黄油、淡奶油、#泡芙、牛奶、水、黄油、细砂糖、盐、低粉、全蛋液、#装饰、水果、杏仁片、糖粉
综合评分 7.8 (178 做过)
伯爵茶卡士达酱、蛋黄、糖、低粉、牛奶、twinings伯爵茶、酥皮(我只用了原方的2/3)、黄油、细砂糖、低粉、泡芙体、水、黄油、盐、低粉、大鸡蛋、内馅儿、淡奶油、糖、伯爵茶卡士达
综合评分 7.5 (15 做过)
百香果抹茶栗子圣多诺黑泡芙塔 Saint-Honoré Sarah by PH
【百香果奶油霜】、吉利丁片、百香果果泥、淡奶油、蛋黄、细砂糖、马斯卡彭奶酪、【抹茶奶油霜】、吉利丁片、淡奶油、蛋黄、细砂糖、抹茶粉、马斯卡彭奶酪、【百香果果冻】、吉利丁片、饮用水、百香果果泥、细砂糖、【千层酥皮】、【泡芙面团】、水、全脂牛奶、细砂糖、海盐/盐之花、无盐黄油、中筋面粉、全蛋、【糖渍栗子】、香草荚、无盐黄油、煮熟的栗子、黄糖、海盐/盐之花、黑胡椒粉(可选)、【86°糖浆】、水、细砂糖、【黄色翻糖】、白色翻糖、鸡蛋黄色色素、86°糖浆、【糖浆】、细砂糖、水、葡萄糖浆/玉米糖浆、【表面装饰】、糖渍栗子Marrons Glacés
综合评分 9.1 (12 做过)
#泡芙皮#、鲜牛奶、水、无盐黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、鸡蛋、#香草卡仕达#、鲜牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草荚、#香草牛奶抹酱淋面#、淡奶油、牛奶、香草荚、细砂糖、水饴、盐、#可可豆脆#、请参看"里昂蛋糕"
综合评分 7.8 (345 做过)