云南菜做法

冷吃牛肉（好吃到停不下来）

#焯牛肉用料：、牛瘦肉（黄瓜条最好）、花椒、姜片、料酒/白酒、冷水、#炸牛肉用料：、食用油、姜片、#炒炖料（香料如果不够全，那就有什么放什么）：、豆豉、八角、桂皮、香叶、丁香、小茴香、陈皮、山柰、白蔻、红花椒、绿花椒、干辣椒段、生抽、白糖、盐、热水、#调味料：、花椒粉、辣椒粉、熟白芝麻

综合评分 8.3 （862 做过）

饭饭手记

豆腐羹

内脂豆腐、鸡蛋、香葱或香菜、火腿、瘦肉、生粉

综合评分 8.1 （2638 做过）

牛轰轰的小厨娘

红烧日本豆腐

日本豆腐、玉米淀粉、食用油、辣椒酱、辣椒、葱姜蒜、青椒、西红柿、胡椒粉、生抽、盐、味极鲜、白糖

综合评分 7.8 （1195 做过）

小厨娘范范

苍蝇头（经典台湾家常菜）

肉末、蒜苔、蒜末、葱末、小米椒、料酒、白糖、生抽、淀粉、老抽、盐、鸡精

综合评分 8.3 （6656 做过）

ww薇妮妮

肉酿白菜卷

大白菜、猪肉、香菇、木耳、盐、生抽、蚝油、生粉、蒜蓉

综合评分 8.0 （7166 做过）

tangtang瑭瑭

油炸排骨（云南）

猪排骨、姜、蒜、葱、酱油、盐巴、味精、花椒

综合评分 8.5 （64 做过）

美云南

（云南菜）弥渡酸腌菜炒豆芽菜

豆芽、弥渡酸腌菜、油、鸡精、盐

0 做过

丸子Bella

滇味炒饵块

饵块(年糕)、火腿片(鲜肉片)、豌豆苗(白菜丝)、酸菜末、葱、酱油、白糖、盐、味精

综合评分 7.4 （52 做过）

豆牛

凉拌茄子

茄子、#调料、生抽、蒜沫、香醋、小米辣、糖、香菜、花椒油

综合评分 7.7 （447 做过）

呵呵是吗

重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨

重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油

综合评分 9.2 （58 做过）

之尢

虫草花蒸鸡

鲜鸡、虫草花、党参、红枣、生抽、盐、淀粉、油、姜丝

综合评分 8.3 （260 做过）

隔壁8姨

巧克力吐司（可可吐司）

高粉（金像）、法芙娜可可粉、糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、耐高温巧克力豆

综合评分 8.0 （1966 做过）

天然气小姐—Ariel

试试不后悔——波兰种(Poolish种）奶酪吐司

#波兰种(Poolish种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、奶粉、酵母、蛋清、水、奶油奶酪（芝士）、黄油

综合评分 8.4 （414 做过）

天然气小姐—Ariel

再创经典——波兰种(Poolish种）北海道吐司

#波兰种(Poolish种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、酵母、淡奶油、蛋清、牛奶、黄油

综合评分 8.4 （140 做过）

天然气小姐—Ariel

比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司（二奶吐司）

高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

综合评分 8.2 （825 做过）

天然气小姐—Ariel

小清新款——波兰种(Poolish种）香橙牛奶吐司

#波兰种(Poolish种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、奶粉、糖、盐、酵母、牛奶、黄油、橙皮屑（很大的量）

综合评分 8.3 （29 做过）

天然气小姐—Ariel