最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化
综合评分 8.7 (2902 做过)
笑与鱼尾纹
奶香胡萝卜小餐包
高筋面粉(瓦雀公社)、奶粉、胡萝卜蓉(110克胡萝卜加30克水放料理机打成泥)、奶油奶酪、细砂糖、盐、干酵母
综合评分 8.7 (50 做过)
leibaobao00
日式红豆包
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、脱脂奶粉、盐、黄油、水、干酵母、红豆泥(我用自己熬的也可以用买的)
综合评分 8.4 (8771 做过)
王光光光光
豆沙面包卷
红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液
综合评分 8.1 (3191 做过)
une_shanshan
无黄油版手撕面包
活性干酵母、高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、盐、全蛋、牛奶、玉米油(面包配方)、玉米油(刷油用)
综合评分 7.9 (2266 做过)
百基拉
芝麻贝果(咸)
高筋粉、干酵母、砂糖、盐、水(原方125g)、黄油、黑芝麻碎、#煮糖水比例#、水:砂糖
综合评分 8.3 (1101 做过)
浮小笙
手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)
#面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)
综合评分 8.6 (12332 做过)
红叶99
毛毛虫豆沙面包
高筋面粉、奶粉、水、全蛋液、盐、糖、酵母、黄油、豆沙、鸡蛋液(刷表面)
综合评分 8.3 (15766 做过)
全麦芝士熔岩面包
面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根
综合评分 8.2 (3328 做过)
哈奇0328
大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量
综合评分 7.3 (10978 做过)
小辞xiaoci
无黄油胡萝卜奶香小餐包
高筋面粉、盐、白糖、干酵母、鸡蛋液、纯牛奶、胡萝卜末、鸡蛋液(表面装饰)
综合评分 7.8 (326 做过)
百合-81
无油无糖 全麦面包 【无需面包机】
高筋面粉、全麦面粉、温水、即发酵母粉、盐
综合评分 7.1 (331 做过)
竹熊大虾
无油胡萝卜吐司
高筋面粉、牛奶、胡萝卜、砂糖、酵母、盐、水
4 做过
丶素年锦時
基础欧包
高筋面粉、水、盐、酵母、面粉(表面用)
综合评分 7.0 (201 做过)
欧包/乡村面包-无油不用揉 No Knead Bread
高筋面包粉、酵母、白砂糖、温水37-40度、盐、砂锅/珐琅锅
综合评分 7.8 (937 做过)
yanyanfoodtube
香葱芝士面包(一次发酵)
高粉300克、低粉80克、鸡蛋一个53克不含壳、牛奶130克不要一次加入、淡奶油125克、砂糖45克、盐3克、酵母4-5克、葱适量、番茄酱适量
综合评分 8.4 (303 做过)
*茉莉香茶*