宝宝的食谱

18 收藏
创建时间: 2016-07-17      最后修改: 2019-07-23
41 菜谱
  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (9679 做过)

    美丽女神经

  • 零失败葡式蛋挞液

    淡奶油、牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、炼乳(可忽略)、成品蛋挞皮

    综合评分 8.3 (5904 做过)

    机智的繁歌

  • 土豆炖茄子

    茄子、土豆、小米椒、大蒜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.3 (3082 做过)

    冇伱灬冇我

  • 手撕包菜的入味烧法

    包菜、蒜头、干椒、猪油、盐、老陈醋、蚝油、生抽、鸡精

    综合评分 7.9 (5012 做过)

    山林厨房

  • 肉末茄子粉丝煲

    茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水150毫升

    综合评分 7.7 (2125 做过)

    凉公子

  • 不焯水不放油的家常红烧肉

    带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

    综合评分 8.7 (19165 做过)

    Pan小月

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19994 做过)

    王光光光光

  • 油焖大虾

    对虾、姜、蒜、香葱、白糖、生抽、料酒、盐

    综合评分 8.6 (36482 做过)

    悟饭

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3996 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 传统港式黑芝麻糊

    老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)

    综合评分 8.9 (3467 做过)

    呱呱呱呱

  • 白菜饺子

    面粉、猪肉糜、白菜(馅儿用)、调料

    综合评分 8.7 (1828 做过)

    一朵一朵的阳光

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

  • 麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟)

    (芋泥)台湾槟榔芋头、(芋泥)淡奶油、(芋泥)炼乳、(芋泥)黄油、(水油皮)中筋面粉(普通面粉)、(水油皮)糖、(水油皮)水、(水油皮)室温软化无盐黄油、(油酥)室温软化无盐黄油、(油酥)紫薯粉、(油酥)低筋面粉

    综合评分 8.5 (3989 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)

    猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

    综合评分 8.5 (2134 做过)

    阿May又改名儿了

  • 自制肉松(面包机版)

    猪瘦肉(推荐里脊,腿肉等) :700g、美味鲜酱油:25g,、蚝油:7g、盐:2-3g、糖:50g、植物油:40-50g、海苔:约25g 剪碎、熟芝麻:适量

    综合评分 8.5 (5339 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

    综合评分 8.7 (70187 做过)

    FeEl

上一页123