蛋黄、砂糖(喜欢甜的再加20g)、马斯彭卡、牛奶、奶油、浓缩咖啡(我用4包速溶黑咖啡冲50g热水)、咖啡利口酒(或朗姆或whisky)、手指饼干、巧克力粉
综合评分 8.6 (2379 做过)
提拉米苏(意大利米兰厨师教的正宗版,不用烤箱) Italian Tiramsu (original Milan recipe,
能生吃的鸡蛋 edible raw eggs、意大利奶酪 mascarpone 、意大利饼干 lady fingers、白糖 sugar、可可粉 cocoa powder
综合评分 8.6 (372 做过)
#手指饼干、细砂糖、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#提拉米苏、动物性淡奶油、马斯卡蓬芝士、kahlua咖啡酒、吉利丁片、细砂糖、蛋黄、水、#装饰、防潮糖粉、防潮可可粉
综合评分 8.5 (15841 做过)
杏仁海绵蛋糕:、蛋白、砂糖、糖粉、全蛋液、低粉、杏仁粉、融化黄油、甘那许:、淡奶油、黑巧克力、咖啡味奶油霜:、蛋白、水、砂糖、速融咖啡、热水、黄油、酒糖液:、咖啡液、砂糖、水、朗姆酒、淋面巧克力:、黑巧克力、装饰:、金萡/金粉
8 做过