天山小麦粉、盐、鸡蛋、凉水、(如果是做碱水面:1000克面粉加入6克-8克食用碱,10克盐)、方子后面补充了“日式拉面面条”的做法。、补充添加谷朊粉的做法
综合评分 8.3 (114 做过)
#肠粉米浆:、粘米粉、生粉、澄面(小麦淀粉)、鹰栗淀粉、马蹄粉、油、水、#注意:以上米浆的量比较大,能做出主图中6碟的量。建议人少减半哦~、#肉馅:、梅瘦肉、油、盐、生抽、#调味浇汁:、油、大葱、生抽、水、糖、鸡精
综合评分 7.8 (65 做过)
#不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米
综合评分 8.5 (1719 做过)