最近我的胃喜欢清淡

日式杂菌鸡肉炊饭

鸡肉、米、蟹味菇、舞茸（没有就平菇也成）、胡萝卜、＊味淋、＊酱油、＊料理用清酒、＊鲣鱼昆布汁、芝麻油，色拉油、盐

综合评分 8.7 （103 做过）

萤小星

索迪斯日本美食节第三弹：【唐扬鸡块】

鸡肉、料酒、干淀粉、蛋清、色拉油、苹果醋、蜂蜜、柠檬

0 做过

toujours123

日式紫苏梅

黄青梅（就是青梅黄透泛红、蜂蜜or冰糖、盐（我用的是岩盐，无碘、新鲜的紫苏叶子、用来搓紫苏的盐

3 做过

xana

科普--详解日式料理中的炸物（揚げ物）

蔬菜、肉类、炸粉、炸衣、油

0 做过

Azuki小豆

【变厨神】冬季必BUY！地道日式风味寿喜锅

肥牛卷、白菜、豆腐、金针菇、香菇、京葱、葱段、寿喜锅酱料

3 做过

变厨神

日式年糕汤

大白菜、胡萝卜、洋葱、木耳、年糕、味噌、鸡精

综合评分 9.0 （14 做过）

瀹妈

【正宗日式杏仁豆腐】甜而不腻，成功率高

【煮的】、牛奶、杏仁霜、白糖、淡奶油、【融化的】、吉利丁粉（或片）Gelatine、水

综合评分 7.4 （48 做过）

曼城的米粒

寿喜锅 日式牛肉锅 黄金调配比例

酱油、味淋、水、糖、海带（昆布）高汤精、材料、牛肉、白菜、木棉豆腐（不要选内脂嫩豆腐）、胡萝卜、葱白、蒟蒻丝、胡萝卜、香菇 金针菇、茼蒿

综合评分 7.8 （321 做过）

kawaiicube

什锦天妇罗

伏特加、鲜虾、蘑菇、香菇、茄子、低筋面粉、玉米淀粉、粘米粉、冷藏后的苏打水、蛋黄、白萝卜

综合评分 7.9 （647 做过）

labrador

蒲烧鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼、紫菜丝、熟白芝麻、香葱、酱油、白砂糖、料酒

综合评分 7.9 （1925 做过）

偏离.于墨尔本.

日式叉烧

猪梅花肉、冰糖、清酒或者米酒或者料酒、日本酱油、葱、姜、盐、五香粉或味精

综合评分 8.2 （432 做过）

八卦兔JadeCw

大阪烧 (Okonomiyaki)

中筋面粉、高汤或汤料包、鸡蛋、牛奶、包菜、青豆玉米萝卜粒、虾仁、香肠、培根或熟猪肉、牛肉块（任意）、香菇、青红椒、葱花、海苔碎、柴鱼片、大阪烧酱汁（好味沙司）、丘比蛋黄酱

综合评分 8.0 （280 做过）

花笙

日式茶碗蒸

鸡蛋、干香菇、虾仁、小香葱、日式海鲜高汤

综合评分 8.0 （54 做过）

Whisky微醺

好吃到流泪的炸鸡

带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉，椒盐等

综合评分 8.4 （4502 做过）

马小芸

日式牛肉盖饭

牛肉、洋葱（中等大小）、姜、万字浓口酱油、味醂、清酒、白糖、浓缩日式高汤、浓缩日式荞麦面蘸料、牛油（可不用）、盐、米醋

综合评分 8.2 （289 做过）

伊斯特艾格

日本老奶奶传授的煎鸡块（甜口）

鸡腿肉（带皮、生抽、料酒、糖、盐、淀粉

综合评分 7.9 （499 做过）

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