港式珍珠奶茶(升级版)
水、锡兰红茶、白砂糖、牛奶、港版黑白全脂淡奶、淡奶油、炼奶、自制珍珠(我另一个作品菜谱里面有教)、全脂奶粉(可不加,加了口感真不同)
综合评分 8.5 (124 做过)
暖洋私厨
松软多汁的肉包子
皮:、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅:、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉(番薯粉)、姜葱水、葱、麻油
综合评分 8.4 (5970 做过)
芯妩
不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
综合评分 8.7 (19168 做过)
Pan小月
小炒牛肉
牛肉、香菜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉、姜、蒜
综合评分 8.8 (62 做过)
圆满的日记
蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅
鸡翅中、香菇、土豆、生抽、蚝油、料酒、葱蒜末、小米椒、盐、淀粉
综合评分 8.4 (81 做过)
佟小鹤
鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!
圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末、泡辣椒
综合评分 8.2 (1817 做过)
罗生堂
葱姜鸡
葱、姜、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡肉
0 做过
中西餐厨房
黯然销魂之 东北土豆炖茄子
茄砸、土豆砸、小葱、青椒(辣妹子最好)、香菜、豆瓣酱、盐、酱油、十三香
综合评分 8.4 (105 做过)
早早-大脑斧
菜鸟也能做出沙县馄饨
馄饨皮、猪里脊、盐、味精、糖、生抽、小苏打、冰块
综合评分 9.1 (244 做过)
YukiBaby
藤椒鸡(鸡大腿)
鸡大腿、青椒、蒜瓣、青花椒、香菜、熟白芝麻、藤椒油
综合评分 8.5 (7 做过)
我是斯兰
被广东人说好吃的葱姜龙虾
龙虾、姜片、葱段、大蒜、料酒、蚝油、生粉、生抽、油
综合评分 8.5 (119 做过)
失忆的餐桌
香煎鱿鱼筒
鱿鱼、米酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、小红辣椒、洋葱、盐、蚝油、沙姜末(盐焗鸡粉)
综合评分 8.5 (17 做过)
Mark爱做菜
超级下饭的酱香牛肉酱
牛肉馅、葱伴侣豆瓣酱、玉米油、葱、干辣椒、大蒜、姜
综合评分 8.0 (32 做过)
鹊然的厨房
绿豆凉粉
绿豆淀粉、水、盐
2 做过
奶油红豆冰
厨师长教你:“手撕包菜”的家常做法,简单又不失美味
包菜、大蒜、青花椒、干辣椒
综合评分 8.5 (1897 做过)
美食作家王刚
康师傅红烧牛肉面那个味的炖牛肉
牛肉(肋条肉 牛腩均可)、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、黄酒(煮肉)、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、草果、花椒、黄酒(炖肉用)、蚝油
综合评分 8.5 (177 做过)
Vivian和Peter