素食也可以健康好吃

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收集素菜健康的做法。全麦/少油/清淡系口味爱好者。Eat real food.
创建时间: 2016-06-28      最后修改: 2021-06-14
127 菜谱
  • 【健康三餐】拌饭+自制酱汁

    瘦牛肉馅、绿叶菜(菠菜、羽衣甘蓝等)、胡萝卜、西葫芦、红甜椒、褐蘑菇、葱、泡菜、白芝麻、生抽、香油、蒜片、料酒、鸡蛋、酱汁、水、韩式辣酱、白醋、藜麦或米饭、蒜末、糖

    综合评分 9.0 (158 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】坚果香烤素奶酪南瓜

    #烤南瓜、南瓜(butternut squash或其他南瓜)、蒜末、新鲜欧芹(parsley可选)或意式混合香料、橄榄油、海盐、羽衣甘蓝(kale)、#素帕玛森奶酪、杏仁碎、胡桃碎、营养酵母粉(nutritional yeast)、海盐、橄榄油

    综合评分 8.8 (235 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】豆腐素“奶酪”

    北豆腐、味噌酱、鲜柠檬汁或白醋、苹果醋、橄榄油、水、营养酵母粉(nutritional yeast flake)、牛至草(oregano)或混合意式香料(选用)、蒜粉或鲜蒜末、盐、黑胡椒、红辣椒(选用)

    综合评分 9.0 (225 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 番茄冻豆腐蔬菜汤丨健康·三餐<好好吃饭5>

    冻豆腐、西红柿、绿叶菜(甜菜叶、菠菜、小油菜等等)、小葱、料酒、姜、味噌酱、米醋、白胡椒粉、糖(选用)、辣椒粉(选用)、香菜(选用)

    综合评分 8.3 (227 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 番茄菜花米烩饭丨健康·三餐<好好吃饭7>

    菜花(又叫花菜)、西红柿、北豆腐(美帝的买extra firm)、料酒、小香葱、番茄酱、香菜、粉盐/海盐、白胡椒粉、香油

    综合评分 8.5 (240 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】菜花米“米饭”(Cauliflower rice)基础版

    白菜花又名花菜、#选用材料、橄榄油、海盐和黑胡椒

    综合评分 9.2 (223 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>

    西红柿、虾仁(新鲜/冷冻都行)、青菜(菠菜/小白菜/油菜)、橄榄油、小香葱、姜末、料酒、细挂面、粉盐/海盐/食盐、白胡椒粉、紫菜(勿省)、香菜、香油

    综合评分 8.7 (389 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】鱼香拌豆腐

    北豆腐、胡萝卜、小香葱、蒜、料酒、生抽、红糖、米醋或老陈醋、生菜

    综合评分 9.0 (294 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 【健康三餐】味噌秋葵炒豆腐

    北豆腐、秋葵、大西红柿、味噌、姜末、酱油、白胡椒粉、葱、香油

    综合评分 8.3 (119 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 日式秋葵拌豆腐

    秋葵、嫩豆腐、味增、味琳 没有也可以、つゆ 日式酱油、柴鱼片 没有也可以

    综合评分 7.8 (95 做过)

    二胡nico的三颗软糖

  • 虾米辣椒蒸豆腐

    南豆腐 (嫩豆腐) 一块、虾米 一小碟、蟹肉棒 5根、生抽1.5大勺、盐 1/3小勺、鸡精 1小勺、糖 1/2 小勺、香油 1.5小勺、干辣椒 两根

    综合评分 7.8 (182 做过)

    凉公子

  • 砂锅白菜豆腐

    北豆腐、白菜、姜、盐

    综合评分 7.5 (1364 做过)

    小白素食记录

  • 八珍豆腐

    老豆腐、春笋、胡萝卜、青豆、口蘑、香菇、花生、木耳、姜、盐、生抽、冰糖、白胡椒粉

    综合评分 8.0 (450 做过)

    小白素食记录

  • 金针菇焖豆腐

    金针菇、豆腐(可以用来焖煮)、蚝油,生抽,糖,水、葱,红椒

    综合评分 7.7 (307 做过)

    dpyoung

  • 万能豆腐酱

    水煮蛋、豆腐(非内脂嫩豆腐)、奶酪(种类不限)、青菜、洋葱、酸奶、盐、醋、意大利综合香料(可不加)、黑胡椒(可不加)、橄榄油(可不加)

    综合评分 8.8 (14 做过)

    李浆果