我的素食健康餐

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(不是特别严格的)素食者。全麦/少油/清淡系口味爱好者。Eat real food.
创建时间: 1年前      最后修改: 昨天
151 菜谱
  • 苹果椰子舒芙蕾松饼-小熊打蛋器DDQ-B02L1

    鸡蛋、牛奶、椰子油、低筋面粉、椰浆粉、泡打粉、细砂糖、椰蓉

    1 做过

    熊猫与四月

    理由:糖换成椰花糖,减半已经够甜了。椰奶替代牛奶(其实主要是买的椰奶不怎么好喝…)

  • 巧克力granola烤麦片丨健康·零食

    #材料A、生南瓜籽、生葵花籽、生亚麻籽、生榛子、即食燕麦片(old-fashioned rolled oats)、生花生(有无红皮都可以)、无糖椰片(unsweetened coconut flakes)、非硫化黑糖蜜(blackstrap molasses, unsulphured)、无糖可可粉(raw cacao powder)、椰子油或可可脂(微波炉软化成液体)、可可粒(cacao nibs,见贴士2)、香草精或香草粉、#材料B、粗颗粒海盐、苦甜巧克力豆或黑巧克力切小块

    综合评分 9.0 (37 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 牛奶鸡蛋醪糟

    牛奶、醪糟、鸡蛋、葡萄干、枸杞子、核桃仁、花生仁、杏仁、黑芝麻

    综合评分 8.3 (992 做过)

    菜菜的食摄空间

    理由:早餐

  • 【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

    全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

    综合评分 8.7 (55 做过)

    GarbageG

  • 少女系早餐——紫薯椰浆布丁

    紫薯、椰浆、牛奶、糖、#配料、坚果、水果、酸奶

    综合评分 8.9 (22 做过)

    岱越

  • 【减脂增肌】发酵燕麦米 低卡酒酿 低GI 甜醅

    燕麦米或去皮青稞、温水30度左右、酒曲(安琪甜酒曲)

    综合评分 8.4 (39 做过)

    Regina争争

  • 牛奶燕麦咸鲜玉米粥

    牛奶、燕麦、玉米粒(鲜/速冻)、西兰花(掰小朵)、盐、现磨黑胡椒(可选)

    综合评分 8.6 (50 做过)

    大星大米随便你

    理由:早餐

  • 巧克力奇亚籽布丁&覆盆子芭菲Chocolate Chia & Raspberry Parfait

    #印度奶茶风味巧克力奇亚籽布丁chai&chocolate chia pudding、奇亚籽、任意你喜欢的植物奶类(燕麦浆,杏仁奶,椰浆,米浆等)、小豆蔻粉、肉桂粉、姜泥、丁香粉、可可粉、海盐、#覆盆子慕斯、去核成熟鳄梨、新鲜或解冻覆盆子、去核椰枣、#topping、新鲜树莓、坚果酱(腰果酱)、无糖椰丝

    6 做过

    -Sunyata

  • 白灼油菜

    油菜、生抽、香油、蒜(自选)、色拉油、红辣椒(自选)

    综合评分 8.1 (85 做过)

    动妈要做一道好看的菜

  • 蚂蚁上素

    粉丝、蘑菇(任何喜欢的品种)、郫县豆瓣酱、生抽、姜末、糖、水

    综合评分 7.2 (62 做过)

    小白素食记录

  • 【健康三餐】墨西哥鸡肉饭

    糙米饭、黑豆、#煎鸡肉部分、鸡胸或鸡腿、海盐和黑胡椒、大蒜粉或蒜末、洋葱粉或新鲜洋葱粒、孜然粉、干牛至草(oregano)、墨西哥辣椒(jalapeno)或青辣椒、红甜椒粉(paprika)、五香辣椒粉(chili powder)、橄榄油(蒜味橄榄油尤佳)、#拌饭时蔬配料、番茄(roma tomato尤佳)、香菜、白洋葱、小葱、牛油果、甜玉米粒(冷冻或罐装都可以)、生菜叶(iceberg、romanie尤佳)、#拌饭酱料、青柠(lime)或白醋、开菲尔酸奶或原味酸奶或原味希腊酸奶、营养酵母粉或车达奶酪丝、辣酱(hot sauce)

    综合评分 9.3 (50 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:其实这两个月没有完全吃素已经试过一次这个了哈哈,超好吃。下次用豆腐试试~

  • 无面粉素豆渣丸子(非油炸,最健康版本)

    豆渣(挤干水分)、紫洋葱、生抽、鱼露、枫糖浆、孜然,辣椒粉,黑胡椒、鸡蛋、用油喷壶

    1 做过

    郭黑暗

  • 秋日杂蔬意面

    意面(用的3号)、荷兰豆、彩椒(红&黄)、黄西葫芦(绿的也可以)、大蒜、酱油(生抽)、蚝油、芝麻油(香油)、盐、白糖、橄榄油、现磨黑胡椒

    综合评分 8.0 (329 做过)

    小小H

  • 金针菇焖豆腐

    金针菇、豆腐(可以用来焖煮)、蚝油,生抽,糖,水、葱,红椒

    综合评分 8.4 (106 做过)

    dpyoung

  • 什锦浆果松饼 Mixed Berry Pancake

    中筋面粉、白砂糖、泡打粉、盐、大号鸡蛋(室温)、牛奶(室温)、酸奶油或希腊酸奶(室温)、植物油或黄油或椰子油、香草精、浆果(草莓,蓝莓,覆盆子,黑莓等)、糖浆、糖粉

    综合评分 8.0 (97 做过)

    Sunny_Kreglo

    理由:周末早餐,满足~用了椰子油和椰花糖。

  • 香浓烤南瓜汤

    南瓜、洋葱、百里香、面包、橄榄油、海盐、黑胡椒、鸡汤

    综合评分 7.8 (104 做过)

    斯普特尼克恋人

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