蛋白霜的打发,你还在傻傻搞不清楚吗?
蛋白、糖粉
综合评分 7.6 (109 做过)
绿道美食
中式面点基本功—饺子皮
低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋
综合评分 8.3 (1200 做过)
頭露
如何熬出雪白干净的猪油(蛋黄酥/老婆饼)
猪油板、水
1 做过
苗生初夏
论肉馅的拌制方法
夹心肉(或者五花肉)、葱、姜、水、盐、味精、胡椒粉、糖、老抽、蚝油、麻油
综合评分 9.1 (1051 做过)
一只梨花压海棠
洋葱花
洋葱(红、黄、白色都可以)、橄榄油、盐、黑胡椒(可选)
综合评分 8.3 (325 做过)
Sunny_Kreglo
鸡蛋花
鸡蛋、淀粉、盐
综合评分 8.4 (90 做过)
qiuqiu*
在10秒内把小西红柿切成心形
小西红柿
综合评分 8.9 (467 做过)
玉池桃红
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (368 做过)
千寻树
厨房小白注意事项
脑子
0 做过
林不似
简单容易快捷的开椰法(椰皇)
椰子、菜刀
综合评分 9.1 (142 做过)
-FlowersY
片鱼法
草鱼、黑鱼、鲤鱼
综合评分 8.6 (124 做过)
沛瑶妈咪
中餐常用香料性能用法集合
中餐香料 各种
3 做过
琉暖暖
【健康三餐】完美脱壳的水煮蛋
新鲜鸡蛋、水、凉水或冰块
综合评分 9.3 (317 做过)
对虾的处理方法
对虾、剪刀、牙签
综合评分 8.8 (12 做过)
道德真菌