步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!
鸡蛋、白砂糖(蛋黄)、白砂糖(蛋白)、水或者牛奶、玉米油(无特殊气味的油)、低筋面粉、柠檬汁或者白醋、泡打粉、食盐、香草精
综合评分 8.6 (3551 做过)
Guitar丶刘
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
鸡蛋(单个60克左右)、玉米油(色拉油)、牛奶、细砂糖(全加蛋白)、低筋粉、盐(不喜欢可以不放)、柠檬汁(白醋)
综合评分 8.2 (10082 做过)
婉安1321
理由:面包
蒸蛋糕。。。清蒸戚风蛋糕---健康营养蒸出来(2蛋6寸)
蛋黄糊材料:、蛋黄2个、牛奶85克、玉米油15克、低粉80克、蛋白霜材料:、蛋清2个、柠檬汁5滴(一片新鲜柠檬的汁)、盐1克、糖粉50克、#6寸活底圆模1个,耐热无毒保鲜膜,蒸锅
综合评分 7.8 (923 做过)
在你身边SUN
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
#蛋黄糊、蛋黄、牛奶、色拉油、低筋面粉、可可粉、糖、#蛋白糊、蛋白、糖、柠檬汁
综合评分 8.1 (3261 做过)
艾佳_alva
6寸原味戚风蛋糕
01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉
综合评分 7.9 (17110 做过)
Chu的三分之一
零失败的戚风蛋糕卷
低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东
综合评分 8.4 (5742 做过)
7丁
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)
综合评分 8.3 (1795 做过)
天然气小姐—Ariel
咖啡戚风
鸡蛋(大)、细砂糖A、低筋面粉、速溶咖啡粉、温水、玉米油、细砂糖B、#咖啡液一份、热水、速溶咖啡粉
综合评分 8.2 (1404 做过)
王光光光光
8寸可可戚风
细糖、低粉、可可粉、鸡蛋、色拉油、牛奶
综合评分 7.9 (722 做过)
諾丿貓灬
小丫教你做戚风
鸡蛋(普通)、幼砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁、炒熟的黑芝麻(可选)、盐(可选)
综合评分 8.6 (32 做过)
甜豌豆哎