各种面包

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创建时间: 2016-06-26      最后修改: 2022-06-08
24 菜谱
  • 老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)

    300g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、250g版(如果要做吐司,液体部分比起全蛋液更推荐蛋清)↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉(即普通面粉)、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、400g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐、500g版↓、酵头、耐高糖酵母、中筋面粉、糖、牛奶、主面团、中筋面粉、奶粉、糖、鸡蛋液+牛奶、油、盐

    综合评分 8.7 (827 做过)

    Threnode

  • 红糖核桃软欧--好吃得嗷嗷叫

    高粉、黑麦粉、酵母、红糖、盐、水、黄油、老面、#内馅、红糖、核桃、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.1 (1316 做过)

    啊呜511

  • 做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

    高筋面粉、糖、盐、酵母、奶粉、冷藏鸡蛋、冰牛奶、软黄油、生白芝麻

    综合评分 9.0 (5149 做过)

    做面包的Even

  • 🎀新手友好—老阿姨的少女心蝴蝶结面包(多图详细)

    高粉(先锋)、冰水(⚠️新手预留30克看情况再加)、鸡蛋、细砂糖、黄油、奶粉、盐、酵母

    综合评分 8.2 (455 做过)

    王太家

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2004 做过)

    阿May又改名儿了

  • 黄金南瓜小面包

    #面团材料#、高筋面粉、熟南瓜泥、牛奶、全鸡蛋液、盐、白糖、酵母、黄油、#内馅#、豆沙馅、#辅助材料#、细棉线

    综合评分 8.6 (3085 做过)

    红叶99

  • 蛋清鲜奶超绵吐司

    高粉、牛奶、蛋清、糖、盐、黄油、酵母

    综合评分 8.4 (337 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 葱香芝士面包

    面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个

    综合评分 8.6 (21119 做过)

    坠入海的星

  • 万用面包胚(冷藏中种法)

    配方是一个450g吐司的量、中种:、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团:、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉(我用安佳)、黄油(我用总统卷)、盐、表面刷:(加盖吐司不用刷)、全蛋液

    综合评分 8.8 (1449 做过)

    小森林轻食

  • 君之的超香软排包——超香超软超细腻!

    高筋面粉、低筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、全蛋、干酵母、水、黄油、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.2 (413 做过)

    安雅-Anya

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.1 (6055 做过)

    墨七

  • 热狗面包

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、细砂糖、全蛋液、醇母、盐、黄油、表面装饰:、全蛋液、热狗肠、沙拉酱、番茄酱、干葱碎

    综合评分 8.1 (4017 做过)

    爱吃一号-1

  • 超浓黑芝麻面包

    高筋面粉、纯黑芝麻粉、牛奶、 酸奶、 鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油

    综合评分 7.7 (47 做过)

    叶子的美味

  • 紫薯吐司

    紫薯、牛奶、盐、细砂糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉、酵母、橄榄油

    综合评分 7.3 (256 做过)

    饭博士

  • 手撕千层花朵面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、装饰用、融化黄油、全蛋液

    综合评分 7.9 (1911 做过)

    Tracy易彩

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