蛋糕

网红脏蛋糕

鸡蛋（带壳65克+）、纯牛奶、色拉油、蛋黄用白砂糖、蛋白用白砂糖、低筋粉、可可粉、夹心和淋面、黑巧克力（甘那许）、淡奶油（甘那许）、淡奶油（淋面）、白砂糖（打发奶油）

综合评分 8.6 （3290 做过）

MMINUO

入口即化の棉花蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

综合评分 8.2 （9914 做过）

过于傲娇就是欠削

基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）

鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁

综合评分 8.3 （1382 做过）

姗胖胖

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5742 做过）

7丁

奶油瑞士卷

低粉、蛋黄、细砂糖、牛奶、色拉油、玉米淀粉、蛋白、细砂糖、动物鲜奶油、细砂糖

综合评分 6.6 （71 做过）

高雅

无蛋版提拉米苏

马斯卡彭、淡奶油、砂糖（根据自己喜好加减）、手指饼、速溶咖啡、朗姆酒（根据自己喜好加减）、可可粉

综合评分 7.4 （14 做过）

田小千-1

详解0失败的提拉米苏蛋糕

#戚风蛋糕底#、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、泡打粉、糖、玉米油（或其他无味植物油）、牛奶或水、烘焙的温度、时间、#慕斯液#、吉利丁片、水、蛋黄、糖、奶油奶酪、淡奶油、#装饰#、可可粉

综合评分 7.7 （50 做过）

引力红移

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21166 做过）

小媳妇厨房

理由：瑞士卷

超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

鸡蛋（单个60克左右）、玉米油（色拉油）、牛奶、细砂糖（全加蛋白）、低筋粉、盐（不喜欢可以不放）、柠檬汁（白醋）

综合评分 8.2 （10082 做过）

婉安1321

理由：八寸戚风

6寸戚风蛋糕零失败版

鸡蛋、植物油、牛奶、低筋面粉、细砂糖（蛋黄）、细砂糖（蛋白）

综合评分 8.2 （5415 做过）

朵朵111229

理由：六寸戚风

简易零失败蛋糕卷

鸡蛋、低筋面粉、牛奶、植物油、砂糖(蛋黄糊)、砂糖(蛋白)、柠檬汁

2 做过

秋意濃濃