高分又好做面包

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方便自己找,干脆放一个菜单了
创建时间: 3年前      最后修改: 10个月前
16 菜谱
  • 布雷结/德国碱水包

    高粉、盐、酵母、水、黄油、碱水比例1:40

    综合评分 8.3 (161 做过)

    grace是大表姐

  • 樱花豆沙包 -- 凯伍德厨师机版

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、水、无盐黄油、盐渍樱花、#粒粒豆沙馅、豆沙、蜜红豆、#表层涂抹、全蛋液

    综合评分 8.2 (47 做过)

    王光光光光

  • 南瓜吐司

    高筋粉、糖、盐、酵母、奶粉、南瓜泥、全蛋、牛奶、黄油

    综合评分 8.3 (2928 做过)

    啊呜511

  • 港式吐司~中种

    #中种#、高筋粉、干酵母、水、盐、#主面团#、高筋粉、干酵母、盐(可选)、奶粉、细砂糖、鸡蛋、水、无盐黄油

    综合评分 8.7 (885 做过)

    leibaobao00

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6403 做过)

    王光光光光

  • 拯救发酵过度的面团

    老面团、酵母、高粉、牛奶、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、糖

    综合评分 8.6 (213 做过)

    冬眠的太阳花

  • 罂粟籽辫子面包

    高筋粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、表面装饰、全蛋液、罂粟仔或芝麻

    综合评分 8.6 (955 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉手撕吐司

    高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒

    综合评分 8.5 (2849 做过)

    Tracy易彩

  • 手撕椰蓉吐司(最好吃没有之一)

    #面团材料#、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#椰蓉馅材料#、黄油、糖、全蛋液、椰蓉、全蛋液(刷表面)

    综合评分 8.6 (8968 做过)

    红叶99

  • 椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

    #450g吐司模材料、高筋面包粉、牛奶、酵母粉、细砂糖、大鸡蛋、黄油、盐、#椰蓉馅料、黄油、细砂糖、椰丝、馅料里也可以加一个鸡蛋黄

    综合评分 8.6 (5055 做过)

    yanyanfoodtube

  • 奶香椰蓉花朵小餐包

    #面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液(刷表面)

    综合评分 8.4 (14725 做过)

    红叶99

  • 大理石豆沙吐司

    高筋面粉、干酵母、黄油、鸡蛋液、盐、细砂糖、奶粉、水、豆沙馅

    综合评分 8.5 (4574 做过)

    红叶99

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    5249 做过

    海燕的手艺

  • 牛奶吐司

    高筋面粉 250克、奶粉 8克、酵母 2.5克、盐 3克、糖 30克、牛奶 165克-180克、全蛋液 30克、黄油 25克

    综合评分 8.4 (1547 做过)

    啊呜511

  • 奶油软排包

    #种面团、高筋面粉、酵母、糖、牛奶、#主面团、高筋面粉、酵母、盐、糖、奶粉、淡奶油、黄油

    综合评分 8.8 (176 做过)

    啊呜511