拿破仑酥，千层酥

西点--千层酥皮 蛋撻 丹麥酥等

中筋面粉、水、白糖、黄油、酥油、刷表面的鸡蛋液

综合评分 7.7 （16 做过）

頭露

基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

#千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

综合评分 7.9 （952 做过）

啊呜511

千层酥皮

低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

综合评分 8.1 （1354 做过）

飞雪无霜

蝴蝶酥 Puff Pastry Butterfly Cookie

酥皮、粗粒砂糖、幼砂糖、巧克力

综合评分 8.5 （577 做过）

yanyanfoodtube

开酥基本功之蝴蝶酥

中筋面粉、蛋液、水、黄油、裹入黄油、砂糖

综合评分 7.6 （1326 做过）

GIGISBAKERY

蝴蝶酥

千层酥皮、白砂糖、清水

综合评分 7.8 （2517 做过）

君之

怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée

面粉、水、盐、融化的黄油、黄油

综合评分 8.9 （187 做过）

法国人大卫的厨房

Povitica千层核桃巧克力面包

面团部分、中筋面粉、白砂糖、酵母粉、盐、无盐黄油（融化的）、大号鸡蛋、香草荚或香草精、全脂牛奶（温热）、馅料部分、无盐黄油、全脂牛奶、核桃仁、白砂糖、可可粉、蛋黄、香草荚或香草精、其他用料、无盐黄油（融化的，整形时抹面皮用）、蛋清（入烤箱前刷面包表面用）、一张大布单子

综合评分 8.9 （144 做过）

Sunny_Kreglo

小西点清酥面--千层酥

低筋面粉、黄油、盐、水、白糖、单片酥油、以上是水油皮和油芯、馅心

4 做过

頭露

小山进大师之小山焦糖千层派

#A.派皮：、A1. 发酵无盐黄油（搅拌用）、高筋面粉、低筋面粉、水、盐、陈年葡萄酒醋、b. 片状动物黄油（折入用）、#B.千层派克林姆酱：、巴迪西克林姆、物鲜奶油（7分发）、#C.焦糖、糖粉

1 做过

米瑞食记

千层酥皮 Puff pastry

普通面粉、猪油、盐、冰水、黄油

综合评分 8.6 （520 做过）

yanyanfoodtube

草莓拿破仑酥

#千层酥皮、低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油（裹入用）、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、#其他配料、草莓、糖粉

综合评分 7.9 （1001 做过）

君之

【拿破仑】

【千层酥皮制作】、普通面粉、黄油（入面粉）、盐、水、黄油（裹入）、【吉士酱制作】、牛奶、细砂糖、蛋黄、普通面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.3 （755 做过）

ELLEN私厨

一道很文艺的草莓拿破仑

低筋面粉220克、高筋面粉30克、淡奶油28克、鸡蛋25克、细砂糖25克、黄油175克、牛奶200克、蛋黄2个、白砂糖40克、香草精少许、淀粉10克、低筋面粉15克、鲜奶油100克、草莓16颗、冰水110克、盐少许

综合评分 7.3 （102 做过）

翻糖MM-白之猫猫

拿破仑酥蛋糕

高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、室温软化的黄油、牛奶、全蛋液、室温软化的黄油、夹心部份材料:、黄油、糖粉、炼乳、裱花部份:、淡奶油

综合评分 8.3 （49 做过）

驴妈咪

草莓季——草莓拿破仑

酥皮、牛奶、糖、玉米粉、蛋黄、草莓酱

综合评分 6.9 （279 做过）

艺味屋Minty